Ai grijă ce cumperi! Aceasta este diferenţa dintre ouăle albe şi cele maronii
Publicat pe 15.04.2016 la 14:44 Actualizat pe 15.04.2016 la 15:09
Dacă te-ai întrebat ce deosebire există între ouăle albe şi cele maronii de ce sunt ele de culori diferite, un expert de la Universitatea Cornell, specialiştii au răspunsul.
Dacă te-ai întrebat ce deosebire există între ouăle albe şi cele maronii de ce sunt ele de culori diferite, un expert de la Universitatea Cornell, specialiştii au răspunsul.
Chiar dacă din punct de vedere al gustului, toate ouăle de găină sunt la fel şi nici gălbenuşul nu este diferit în funcţie de culoarea cojii oului,
există touşi o diferenţă foarte mică, spun specialiştii. Ouăle maronii conţin mai mulţi acizi graşi omega-3.
De ce există ouă de culori diferite? Pentru că ouăle albe sunt făcute de găini albe, care au şi formaţiunile de piele din spatele urechilor tot albe.
În schimb, ouăle maronii sunt făcute de găini brune sau roşcate, care au această zonă din spatele urechii de culoare roşie.
