Briam - tocană de legume
Publicat pe 26.03.2012 la 17:57
Ingrediente:
3 ardei
2 dovlecei
2 vinete
2 cartofi
ulei de măsline
pastă de tomate
Mod de preparare:
Se curăţă legumele, se taie cubuleţe.
Se unge tava cu ulei şi se pun legumele.
Se acoperă cu folie de aluminiu şi se dă la cuptor 30-40 de minute.
Când sunt gata, se ia folia, se adaugă pasta de tomate şi se mai bagă 10 minute la cuptor.