Halva

3 pahare zahăr

1 pahar gris

2 batoane scorţişoară

coaja de la o lămâie

nuci pisate

alune pisate

Mod de preparare:

Apa se amestecă cu zahărul, se adaugă scorţişoara şi coaja de lămâie şi se pun la fiert.

Uleiul se pune la încins.

Se adaugă grişul şi totul se stinge cu siropul, apoi se lasă să fiarbă până capătă consistenţa unei mămăligi.

Se pune într-un vas.

Se adaugă nucille si alunele, se amestecă şi se lasă la răcit.