Într-o oală de tuci se prepară coca pe foc iute.
Se pune apa la fiert după care se adaugă zahărul, uleiul şi zahărul vanilat.
După ce acestea au dat în clocot se pune făina în ploaie până se face o cocă moale care se lasă la răcit.
Într-o formă specială se adaugă coca şi se fac gogoşele care se prăjesc în ulei încins.
Se face un sirop dintr-un litru de apă, 1 kg de zahăr, zahăr vanilat şi lămâie în care se bagă minunile pentru a fi însiropate.