Prăjitură Rebra
Publicat pe 04.04.2012 la 14:54
Ingrediente:
500 g nuci
500 g zahăr
4 ouă
1 lingură oţet
Mod de preparare:
Albuşul se freacă (nu se bate) cu oţetul şi zahărul până devine o bezea.
Se tapetează o tavă cu făină.
Jumătate de bezea se amestecă cu nuca pisată şi puţină zeamă de lămâie.
Se formează un blat.
Deasupra se pune cealaltă jumătate de bezea, se taie baghete,se pun în tavă şi se dau la cuptor 10 minute.
