Home » Crăciun Euforic

Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!

Publicat pe 01.12.2014 la 09:07 Actualizat pe 15.12.2014 la 13:20

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple.

Este extrem de important ca atunci când punem la cuptor carnea să folosim un baiț potrivit. Astfel, în funcție de preparatul ales (porc, curcan sau pui) trebuie să avem în vedere cantitățile din imaginea din galeria foto.

Rețeta clasică de baiț este aceasta:

- o cană de apă

- trei linguri de sare kosher (sau 2 linguri de sare de masă)

- o lingură de zahăr

- frunze de dafin și un sfert de linguriță de boabe de piper

Toate se fierb și se sting la final cu trei căni de apă.

Rețeta poate fi multiplicată de câte ori este necesar pentru a acoperi întreg preparatul.

În articolul Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!:

PARTENERI

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Diferențe uriașe între generații. Cât stau într-o companie tinerii față de cei trecuți de 50 de ani

observatornews.ro

Diferențe uriașe între generații. Cât stau într-o companie tinerii față de cei trecuți de 50 de ani

Ce se întâmplă diseară, 21 octombrie, la Asia Express! Cursa pentru Ultima Șansă, probe dificile și momente greu de imaginat

Ce se întâmplă diseară, 21 octombrie, la Asia Express! Cursa pentru Ultima Șansă, probe dificile și momente greu de imaginat

Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz

Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Miliardarul care l-a depășit pe Mark Zuckerberg în topul celor mai bogați oameni din lume. Ce avere fantastică are Michael Dell

Miliardarul care l-a depășit pe Mark Zuckerberg în topul celor mai bogați oameni din lume. Ce avere fantastică are Michael Dell

Ce s-a ales de fostul miliardar român căruia amanta i-a mâncat averea! Scaunele şi mesele i-au fost scoase la vânzare

Ce s-a ales de fostul miliardar român căruia amanta i-a mâncat averea! Scaunele şi mesele i-au fost scoase la vânzare

Beneficiile semințelor de dovleac pentru sănătate. Ce trebuie să știi despre ele

Beneficiile semințelor de dovleac pentru sănătate. Ce trebuie să știi despre ele

Maurice Munteanu de la Asia Express, reacție nervoasă, după ce a fost refuzat la cazare. Ce s-a întâmplat: „Am rămas cu traumă”

Maurice Munteanu de la Asia Express, reacție nervoasă, după ce a fost refuzat la cazare. Ce s-a întâmplat: „Am rămas cu traumă”

Copilul refuză să doarmă singur? Cum să-l ajuți fără să forțezi despărțirea

Copilul refuză să doarmă singur? Cum să-l ajuți fără să forțezi despărțirea

Cum îți influențează mâncarea creierul și sănătatea mintală

Cum îți influențează mâncarea creierul și sănătatea mintală

Prăjitură „invizibilă” cu mere - un desert franțuzesc delicios, fin și foarte cremos

Prăjitură „invizibilă” cu mere - un desert franțuzesc delicios, fin și foarte cremos

x