Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!

Publicat pe 01.12.2014 la 09:07 Actualizat pe 15.12.2014 la 13:20

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple.

Este extrem de important ca atunci când punem la cuptor carnea să folosim un baiț potrivit. Astfel, în funcție de preparatul ales (porc, curcan sau pui) trebuie să avem în vedere cantitățile din imaginea din galeria foto.

Rețeta clasică de baiț este aceasta:

- o cană de apă

- trei linguri de sare kosher (sau 2 linguri de sare de masă)

- o lingură de zahăr

- frunze de dafin și un sfert de linguriță de boabe de piper

Toate se fierb și se sting la final cu trei căni de apă.

Rețeta poate fi multiplicată de câte ori este necesar pentru a acoperi întreg preparatul.

În articolul Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă
Catine.ro
Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă
De ce 2,5 milioane de locuinţe din România stau goale
observatornews.ro
De ce 2,5 milioane de locuinţe din România stau goale
Ianca Simion, fiica lui Răzvan Simion, s-a mutat singură. Cum arată apartamentul în care locuiește
a1.ro
Ianca Simion, fiica lui Răzvan Simion, s-a mutat singură. Cum arată apartamentul în care locuiește
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
HelloTaste.ro
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Catine
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Apple a dezvăluit noua versiune AI a Siri. De ce nu va fi disponibilă în Europa
useit.ro
Apple a dezvăluit noua versiune AI a Siri. De ce nu va fi disponibilă în Europa
Fosta iubită milionară a lui Gabi Torje s-a despărţit de jumătatea ei: “Peste asta nu pot să trec”
as.ro
Fosta iubită milionară a lui Gabi Torje s-a despărţit de jumătatea ei: “Peste asta nu pot să trec”
Avantajele exercițiilor fizice realizate cu propria greutatea corporală
MediCOOL
Avantajele exercițiilor fizice realizate cu propria greutatea corporală
Soția lui Florin Salam, făcută praf din cauza rochiei de la nunta lui Dani Stoian: ”Nu se compară cu Fănica nici în vise!”
Spynews
Soția lui Florin Salam, făcută praf din cauza rochiei de la nunta lui Dani Stoian: ”Nu se compară cu Fănica nici în vise!”
Secreția galbenă în sarcină: ce reprezintă și când să te îngrijorezi
DeParinti
Secreția galbenă în sarcină: ce reprezintă și când să te îngrijorezi
Uleiul de jojoba: proprietăți, beneficii și efecte adverse
MediCOOL
Uleiul de jojoba: proprietăți, beneficii și efecte adverse
Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros
HelloTaste
Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros
close
x