Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!

Publicat pe 01.12.2014 la 09:07 Actualizat pe 15.12.2014 la 13:20

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple.

Este extrem de important ca atunci când punem la cuptor carnea să folosim un baiț potrivit. Astfel, în funcție de preparatul ales (porc, curcan sau pui) trebuie să avem în vedere cantitățile din imaginea din galeria foto.

Rețeta clasică de baiț este aceasta:

- o cană de apă

- trei linguri de sare kosher (sau 2 linguri de sare de masă)

- o lingură de zahăr

- frunze de dafin și un sfert de linguriță de boabe de piper

Toate se fierb și se sting la final cu trei căni de apă.

Rețeta poate fi multiplicată de câte ori este necesar pentru a acoperi întreg preparatul.

În articolul Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă
Catine.ro
Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă
Mărturia salvatorului care l-a găsit pe Alexandru: Era ultima misiune în zona respectivă. Credeam că e o pungă
observatornews.ro
Mărturia salvatorului care l-a găsit pe Alexandru: Era ultima misiune în zona respectivă. Credeam că e o pungă
De ce a lipsit Petrișor Ruge de la nunta Andreei Bălan. Partenerul ei de scenă nu a fost la cel mai important moment din viața sa
a1.ro
De ce a lipsit Petrișor Ruge de la nunta Andreei Bălan. Partenerul ei de scenă nu a fost la cel mai important moment din viața sa
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
HelloTaste.ro
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Catine
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Samsung lansează o nouă actualizare Android gratuită. Ce funcții inedite include
useit.ro
Samsung lansează o nouă actualizare Android gratuită. Ce funcții inedite include
Momentul în care Cristi Borcea a ajuns să se “împrumute” pentru o aventură cu o femeie celebră. Cine l-a ajutat
as.ro
Momentul în care Cristi Borcea a ajuns să se “împrumute” pentru o aventură cu o femeie celebră. Cine l-a ajutat
Proprietățile medicinale ale ceaiului de mușețel. Efectele benefice ale acestei băuturi
MediCOOL
Proprietățile medicinale ale ceaiului de mușețel. Efectele benefice ale acestei băuturi
Irina Fodor, interviu direct din Asia Express! Prezentatoarea i-a dat de gol pe concurenți: "Au personalități tari"
Spynews
Irina Fodor, interviu direct din Asia Express! Prezentatoarea i-a dat de gol pe concurenți: "Au personalități tari"
Cum să abordezi subiectul sănătății mentale cu adolescenții
DeParinti
Cum să abordezi subiectul sănătății mentale cu adolescenții
5 cereale bogate în proteine. Efectele acestor alimente vegetale în dietă
MediCOOL
5 cereale bogate în proteine. Efectele acestor alimente vegetale în dietă
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară
HelloTaste
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară
close
x