Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!

Publicat pe 01.12.2014 la 09:07 Actualizat pe 15.12.2014 la 13:20

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple.

Este extrem de important ca atunci când punem la cuptor carnea să folosim un baiț potrivit. Astfel, în funcție de preparatul ales (porc, curcan sau pui) trebuie să avem în vedere cantitățile din imaginea din galeria foto.

Rețeta clasică de baiț este aceasta:

- o cană de apă

- trei linguri de sare kosher (sau 2 linguri de sare de masă)

- o lingură de zahăr

- frunze de dafin și un sfert de linguriță de boabe de piper

Toate se fierb și se sting la final cu trei căni de apă.

Rețeta poate fi multiplicată de câte ori este necesar pentru a acoperi întreg preparatul.

În articolul Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 19 ianuarie 2026. Peștii se bucură de liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 19 ianuarie 2026. Peștii se bucură de liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Indianul erou din Craiova, răsplătit: donaţii pentru familia lui şi titlul de cetăţean de onoare
observatornews.ro
Indianul erou din Craiova, răsplătit: donaţii pentru familia lui şi titlul de cetăţean de onoare
Exclusiv | Iulia Istrate, primele declarații după eliminarea de la Survivor România 2026: „Știu că sunt o fire vulcanică”
a1.ro
Exclusiv | Iulia Istrate, primele declarații după eliminarea de la Survivor România 2026: „Știu că sunt o fire vulcanică”
Rețete simple și rapide cu piept de pui. Ce poți să gătești sănătos și gustos
HelloTaste.ro
Rețete simple și rapide cu piept de pui. Ce poți să gătești sănătos și gustos
Ce efecte are consumul zilnic de vin asupra organismului, potrivit dieteticienilor
Catine
Ce efecte are consumul zilnic de vin asupra organismului, potrivit dieteticienilor
Cele 9 emoji-uri noi care vor fi introduse în 2026. Ce simboluri vor ajunge pe smartphone-uri din întreaga lume
useit.ro
Cele 9 emoji-uri noi care vor fi introduse în 2026. Ce simboluri vor ajunge pe smartphone-uri din întreaga lume
Momentul în care fiul lui Doroftei a luat o decizie incredibilă gândindu-se la românii care abia au ce mânca
as.ro
Momentul în care fiul lui Doroftei a luat o decizie incredibilă gândindu-se la românii care abia au ce mânca
Alimente pentru sănătatea tiroidei. De ce pot îmbunătăți funcțiile acestui organ
MediCOOL
Alimente pentru sănătatea tiroidei. De ce pot îmbunătăți funcțiile acestui organ
Marinela a dispărut fără urmă în Franța! Familia adolescentei de 14 ani este disperată
Spynews
Marinela a dispărut fără urmă în Franța! Familia adolescentei de 14 ani este disperată
Chatbot-urile cu inteligență artificială: cum îi influențează pe adolescenți?
DeParinti
Chatbot-urile cu inteligență artificială: cum îi influențează pe adolescenți?
Complicațiile mai puțin cunoscute ale remediilor simple pentru răceală și gripă, ce poți păți fără să-ți dai seama
MediCOOL
Complicațiile mai puțin cunoscute ale remediilor simple pentru răceală și gripă, ce poți păți fără să-ți dai seama
9 salate sănătoase și hrănitoare. Ce poți să mănânci pentru o dietă echilibrată
HelloTaste
9 salate sănătoase și hrănitoare. Ce poți să mănânci pentru o dietă echilibrată
close
x