Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!

Publicat pe 01.12.2014 la 09:07 Actualizat pe 15.12.2014 la 13:20

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple

Nimic nu poate fi mai neplăcut decât să nu te poți bucura din plin de preparatele de sărbători. Pentru ca totul să iasă perfect la felul principal, friptura, trebuie să țineți cont de câteva trucuri simple.

Este extrem de important ca atunci când punem la cuptor carnea să folosim un baiț potrivit. Astfel, în funcție de preparatul ales (porc, curcan sau pui) trebuie să avem în vedere cantitățile din imaginea din galeria foto.

Rețeta clasică de baiț este aceasta:

- o cană de apă

- trei linguri de sare kosher (sau 2 linguri de sare de masă)

- o lingură de zahăr

- frunze de dafin și un sfert de linguriță de boabe de piper

Toate se fierb și se sting la final cu trei căni de apă.

Rețeta poate fi multiplicată de câte ori este necesar pentru a acoperi întreg preparatul.

În articolul Un TRUC simplu va face friptura de sărbători EXTRA SUCULENTĂ!:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 7 decembrie 2025. Berbecii sunt mai puternici ca niciodată. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 7 decembrie 2025. Berbecii sunt mai puternici ca niciodată. Află ce se întâmplă cu zodia ta
De ce mai stau oamenii din Prahova la coadă la apă, deşi au apă la robinet
observatornews.ro
De ce mai stau oamenii din Prahova la coadă la apă, deşi au apă la robinet
Imaginea rară cu fosta noră a lui Ion Țiriac. Cum arată acum Ileana Lazariuc și de ce s-a retras din lumina reflectoarelor
a1.ro
Imaginea rară cu fosta noră a lui Ion Țiriac. Cum arată acum Ileana Lazariuc și de ce s-a retras din lumina reflectoarelor
Brăduți din foietaj cu scorțișoară și cacao. Desert rapid, festiv și spectaculos
HelloTaste.ro
Brăduți din foietaj cu scorțișoară și cacao. Desert rapid, festiv și spectaculos
Katy Perry a trecut la un alt nivel al relației cu Justin Trudeau. Ce ținute poartă acum vedeta, cunoscută pentru alegerile extravagante
Catine
Katy Perry a trecut la un alt nivel al relației cu Justin Trudeau. Ce ținute poartă acum vedeta, cunoscută pentru alegerile extravagante
„Jumătate din Internet a picat” într-o nouă pană Cloudflare. Ultima a avut loc acum doar câteva săptămâni
useit.ro
„Jumătate din Internet a picat” într-o nouă pană Cloudflare. Ultima a avut loc acum doar câteva săptămâni
Românul celebru care a dezvăluit suma de bani cu care Gigi Becali l-a ajutat într-un moment critic al vieţii
as.ro
Românul celebru care a dezvăluit suma de bani cu care Gigi Becali l-a ajutat într-un moment critic al vieţii
5 medicamente uzuale care interacționează cu cafeaua. Ce reacții neașteptate pot apărea
MediCOOL
5 medicamente uzuale care interacționează cu cafeaua. Ce reacții neașteptate pot apărea
Cum s-a filmat Adrian Corduneanu, la câteva zile după ce s-a predat poliției: "Frățiorul meu..."
Spynews
Cum s-a filmat Adrian Corduneanu, la câteva zile după ce s-a predat poliției: "Frățiorul meu..."
Cum îți dai seama că ai fost crescut de un părinte prea autoritar
DeParinti
Cum îți dai seama că ai fost crescut de un părinte prea autoritar
De ce vine ciclul de 2 ori pe lună? Medic ginecolog: „Nu e normal, mai ales dacă apar și anumite simptome”
MediCOOL
De ce vine ciclul de 2 ori pe lună? Medic ginecolog: „Nu e normal, mai ales dacă apar și anumite simptome”
Prăjitură cu mac și cremă de vanilie, aromată, catifelată și perfectă pentru sărbători
HelloTaste
Prăjitură cu mac și cremă de vanilie, aromată, catifelată și perfectă pentru sărbători
close
x