7 lucruri INEDITE pe care nu le știai despre MAIONEZĂ!
Publicat pe 19.09.2015 la 14:35 Actualizat pe 19.09.2015 la 17:54
Este unul dintre cele mai simple și totuși cele mai savuroase sosuri pe care le folosim pentru cartofii prăjiți sau alte preparate. Există însă lucruri pe care nu le cunoști despre maioneză
hepta
Este unul dintre cele mai simple și totuși cele mai savuroase sosuri pe care le folosim pentru cartofii prăjiți sau alte preparate. Există însă lucruri pe care nu le cunoști despre maioneză:
1. Nu ai nevoie decât de ulei, gălbenușuri de ou și suc de lămâie sau oțet. Atunci când este preparată în casă, maioneză nu se poate compara cu cea din comerț.
2. Multe dintre cele mai bune condimente au la bazp maioneză. Sosul tartar sau alioli sunt doar câteva.
3. Se crede că maioneza a fost inventată de un chef francez, în 1756. Totuși, spaniolii consideră că ei au inventat-o, iar francezii au furat rețeta.
4. Se spune că maioneza din comerț este un bun remediu pentru păduchi.
5. Există rețete de maioneză și fără ou, deci și vegetarienii se pot bucura de gustul ei.
6. Este extrem de plină de calorii, având 700 de calorii la 100 de grame.
7. Redă strălucirea plantelor de apartament. Doar curăță frunzele cu apă și săpun apoi pune un strop de maioneză, cu care să ungi frunzele. Vor străluci zile întregi.
