8 trucuri care îți vor face munca mai ușoară în bucătărie

Publicat pe 28.01.2017 la 21:30 Actualizat pe 28.01.2017 la 21:40

Iata caateva ponturi care, mai mult ca sigur, iti vor usura treaba in bucatarie.

Foto: hepta.ro

Te-ai întrebat vreodată cum poți păstra clătitele proaspete mai mult de o zi? Știai că nu în dulap se păstrează cafeaua cel mai bine? Ei bine, iată 8 ponturi care te vor ajuta.

  1. Supa va avea o culoare plăcută dacă adăugaţi puţin morcov dat pe răzătoarea mică şi călit în ulei.
  2. Nu ați apucat să luați spuma, iar supa arată neplăcut? Adăugaţi un albuş de ou nebătut. El va ”aduna” resturile de spumă şi va limpezi supa.
  3. Dacă vreți ca stafidele și fructele să nu se mai lase în aluatul părjiturilor, atunci încălziți-le la cuptor înainte.
  4. Când preparați o prăjitură cu unt, congelați-l mai întâi. Așa, rece, dați-l pe răzătoare pentru a-l încorpora mai uşor în aluat.
  5. Foile de clătite se pot păstra mai multe zile pufoase dacă le împăturiţi şi le bagaţi la frigider în pungi de plastic.
  6. Dacă aţi adăugat prea multă sare în ciorbă nu e cazul să o aruncați. Se poate desăra adăugând 3-4 cartofi cruzi tăiaţi. Daţi ciorba în clocot, iar cartofii vor trage toată sarea.
  7. Nu sărați carnea înainte de a o pune la grătar. Va absorbi tot sucul şi carnea nu se va rumeni. Sarea se poate pune abia după ce a făcut o crustă.
  8. Cafeaua se păstrează cel mai bine nu în dulap, ci… la frigider. Fie că e boabe, fie că e măcinată.

Ce alte trucuri știți?

În articolul 8 trucuri care îți vor face munca mai ușoară în bucătărie:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 25 aprilie 2025. Peștii sunt plini de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 25 aprilie 2025. Peștii sunt plini de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Skinnytok, trendul de pe TikTok prin care tinerii îşi riscă viaţa. Pot ajunge la anorexie
observatornews.ro
Skinnytok, trendul de pe TikTok prin care tinerii îşi riscă viaţa. Pot ajunge la anorexie
Chefi la cuțite, 23 aprilie 2025. Chef Alexandru Sautner și Chef Richard Abou Zaki, duel exploziv în amulete. Cine a plecat acasă
a1.ro
Chefi la cuțite, 23 aprilie 2025. Chef Alexandru Sautner și Chef Richard Abou Zaki, duel exploziv în amulete. Cine a plecat acasă
Cremă de lămâie cu ananas. Un echilibru perfect între acrișor și exotic
HelloTaste.ro
Cremă de lămâie cu ananas. Un echilibru perfect între acrișor și exotic
Zodii care atrag banii în viața lor în luna mai 2025. Află dacă te numeri printre ele
Catine
Zodii care atrag banii în viața lor în luna mai 2025. Află dacă te numeri printre ele
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
useit.ro
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Ce a putut păţi, chiar de sărbători, milionarul român care primeşte trei pensii de la stat!
as.ro
Ce a putut păţi, chiar de sărbători, milionarul român care primeşte trei pensii de la stat!
Ce este gastrita. Cum se tratează această afecțiune digestivă
MediCOOL
Ce este gastrita. Cum se tratează această afecțiune digestivă
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
DeParinti
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
MediCOOL
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros
HelloTaste
Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros
close
x