8 trucuri care îți vor face munca mai ușoară în bucătărie

Publicat pe 28.01.2017 la 21:30 Actualizat pe 28.01.2017 la 21:40

Iata caateva ponturi care, mai mult ca sigur, iti vor usura treaba in bucatarie.

Foto: hepta.ro

Te-ai întrebat vreodată cum poți păstra clătitele proaspete mai mult de o zi? Știai că nu în dulap se păstrează cafeaua cel mai bine? Ei bine, iată 8 ponturi care te vor ajuta.

  1. Supa va avea o culoare plăcută dacă adăugaţi puţin morcov dat pe răzătoarea mică şi călit în ulei.
  2. Nu ați apucat să luați spuma, iar supa arată neplăcut? Adăugaţi un albuş de ou nebătut. El va ”aduna” resturile de spumă şi va limpezi supa.
  3. Dacă vreți ca stafidele și fructele să nu se mai lase în aluatul părjiturilor, atunci încălziți-le la cuptor înainte.
  4. Când preparați o prăjitură cu unt, congelați-l mai întâi. Așa, rece, dați-l pe răzătoare pentru a-l încorpora mai uşor în aluat.
  5. Foile de clătite se pot păstra mai multe zile pufoase dacă le împăturiţi şi le bagaţi la frigider în pungi de plastic.
  6. Dacă aţi adăugat prea multă sare în ciorbă nu e cazul să o aruncați. Se poate desăra adăugând 3-4 cartofi cruzi tăiaţi. Daţi ciorba în clocot, iar cartofii vor trage toată sarea.
  7. Nu sărați carnea înainte de a o pune la grătar. Va absorbi tot sucul şi carnea nu se va rumeni. Sarea se poate pune abia după ce a făcut o crustă.
  8. Cafeaua se păstrează cel mai bine nu în dulap, ci… la frigider. Fie că e boabe, fie că e măcinată.

Ce alte trucuri știți?

În articolul 8 trucuri care îți vor face munca mai ușoară în bucătărie:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 19 iulie 2025. Peștii sunt atenți la detalii. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 19 iulie 2025. Peștii sunt atenți la detalii. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Armata vrea să atragă tineri, pentru un voluntariat de 4 luni. Le oferă 3 salarii medii brute
observatornews.ro
Armata vrea să atragă tineri, pentru un voluntariat de 4 luni. Le oferă 3 salarii medii brute
Ce a putut să găsească o româncă într-o cameră de hotel din Italia. A plătit 450 de lei pe noapte pentru „un coșmar”
a1.ro
Ce a putut să găsească o româncă într-o cameră de hotel din Italia. A plătit 450 de lei pe noapte pentru „un coșmar”
Chec cu dovlecei și măsline verzi. Un aperitiv cu aromă mediteraneeană
HelloTaste.ro
Chec cu dovlecei și măsline verzi. Un aperitiv cu aromă mediteraneeană
Dulceață de coacăze roșii. Rubinul acrișor din borcan
Catine
Dulceață de coacăze roșii. Rubinul acrișor din borcan
OpenAI a anunțat ChatGPT Agent. Cum funcționează și la ce folosește noul chatbot
useit.ro
OpenAI a anunțat ChatGPT Agent. Cum funcționează și la ce folosește noul chatbot
Cadou între copii de miliardar. Ce a putut primi Ioana Ţiriac de la fratele ei mai mare
as.ro
Cadou între copii de miliardar. Ce a putut primi Ioana Ţiriac de la fratele ei mai mare
Ceaiul Tulsi – beneficii și proprietăți. Ce se întâmplă dacă îl consumi zilnic
MediCOOL
Ceaiul Tulsi – beneficii și proprietăți. Ce se întâmplă dacă îl consumi zilnic
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Impactul muzicii asupra dezvoltării cognitive a copiilor: Ce spun studiile
DeParinti
Impactul muzicii asupra dezvoltării cognitive a copiilor: Ce spun studiile
Psoriazisul scalpului: cauze și opțiuni de tratament
MediCOOL
Psoriazisul scalpului: cauze și opțiuni de tratament
Boeuf Bourguignon. Rețetă de tocăniță din bucătăria franceză
HelloTaste
Boeuf Bourguignon. Rețetă de tocăniță din bucătăria franceză
close
x