Chiftele din năut și orez cu turmeric – Un prânz ușor

Publicat pe 09.07.2020 la 07:48 Actualizat pe 05.08.2020 la 14:26

veglifestyle.ro

Când ești grăbită, dar vrei un prânz delicios și hrănitor, ai nevoie de o rețetă sănătoasă. Mâncarea gătită din legume proaspete te va ajuta să ai un stil de viață sănătos. Dieta ta trebuie să fie bogată în alimente ce aduc un aport ridicat de vitamine și fibre.

Chiftele din năut și orez cu turmeric

Ingrediente pentru chiftele

-1 conservă de năut fiert

-1 morcov răzuit

-½ leg. de pătrunjel

-sare și piper, după gust

-2 lg de ulei de măsline

-3 lg de pesmet

Ingrediente pentru orez

-200 g orez integral

-2 lgt turmeric

-50g de caju

-2 căței de usturoi

-1 lg ulei de măsline

Mod de preparare

Ingredientele pentru chiftele se amestecă toate într-un blender sau se pasează într-un bol cu furculița. Nu este important să pasezi totul foarte fin. Formează chifteluțele în funcție de dimensiunea pe care o dorești și coace-le în cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius pentru 15-20 minute.

Între timp, se fierbe orezul pentru 20 minute la foc mic. Separat, într-o tigaie, se călesc nucile caju și usturoiul pentru 2-3 minute. Când orezul s-a fiert, se adaugă peste caju în tigaie, împreună cu turmericul. Chiftele și orezul se servesc calde.

Sursă: veglifestyle.ro

CITEȘTE ȘI

Supă cremă de roșii și quinoa

Salată caldă cu penne, legume și sos de usturoi copt

În articolul

Chiftele din năut și orez cu turmeric – Un prânz ușor

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 29 septembrie 2021. Gemenii au probleme la locul de muncă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Observator
"Zeci de mii de euro", picaţi din cer în curtea unui bărbat din Arad. Un uliu de vânătoare, extrem de valoros, a zburat din Slovacia până în România
Antena 1
Alina Eremia, infectată cu noul coronavirus. Ce declarații a făcut artista pe rețelele de socializare
CaTine.RO
Jennifer Lopez a strălucit la Global Citizen Live. Salopeta purtată de artistă a atras toate privirile
Retete fel de fel
Chifle umplute cu carne și gratinate cu cașcaval
ZU TV
Love is in the air! Lidia Buble, primele declarații despre relația cu Harlys Bercerra. ”Mi-a pus Dumnezeu mâna-n cap!”
Antena Sport
Fiul lui Laurenţiu Reghecampf şi-a găsit fericirea în chiar plin scandal de divorţ al părinţilor săi. Imaginea cu care şi-a făcut publice intenţiile
Antenastars
Theo Rose, printre lacrimi: „N-o să mai vorbesc două zile!”
Spynews
Alina Pușcău a fost transferată de urgență la Terapie Intensivă. Modelul a fost diagnosticat ieri cu tulpina Delta / FOTO