Cinci bucatarii nationale care CHIAR merita a fi incercate
Publicat pe 26.01.2011 la 16:57 Actualizat pe 26.01.2011 la 17:22
Sunt destule tari care au bucatarii extraordinare insa, dintr-un motiv sau altul, nu sunt foarte cunoscute. Poate pentru ca nu avem destul timp la dispozitie pentru a le incerca pe toate...
Daca esti pasionat de ceea ce mananci, iti propunem 5 bucatarii care nu se regasesc in topul 10 mondial (Franta, China, Italia, India, Maroc, Spania, Thailanda, Liban, Indonezia, Mexic) dar care sunt foarte savuroase.
1. Bucataria Portugheza
Desi vecinii spanioli au fost primii care si-au "vandut" marfa, asta nu inseamna ca Portugalia nu detine anumite anumite produse de calitate. Mancarurile bazate pe fructe de mare, peste, legume si verdeturi sunt atuurile acestei bucatarii.
Recomandare: Acorda (supa bazata pe fructe de mare, ierburi locale si legume proaspete)
2. Bucataria Germana
In afara de bere si carnati, germanii mai stiu si de altele, desi pare greu de crezut. Nu ca ar fi neaparata nevoie de altceva, dar uneori poate avem pofte.
Recomandare: Spanferkel (un purcelus de lapte facut la rotisor, doar in Bavaria)
3. Bucataria Norvegiana
Nu va lasati inselari de spiritul practic al nordicilor. Norvegienii sunt artisti cand vine vorba de mancare. Bucataria lor este bazata pe fructe de padure, peste si carne slaba.
Recomandare: Gravlax (somon marinat prin sare, zahar si marar)
4. Bucataria Coreeana
Da! Ati citit bine, e vorba de mancarea gatita in Coreea de Sud. Diversitatea naturii le permite coreenilor nenumarate combinatii pentru o masa delicioasa.
Recomandare: Mae-un tang (o tocana picanta facuta din peste, fructe de mare si ciuperci)
5. Bucataria Maghiara
Vecinii nostri au o istorie bogata in ceea ce priveste mancarurile bazate pe vin. Ungurii sunt pasionati de carne, peste si condimente dintre cele mai aromate.
Recomandare: Meggyleves (supa acrisoara cu crema, servita rece)
Foto: hepta.ro
