Ingrediente:

• 250 g paine de sandvis
• 1 cana lapte
• 500 g carne macra
• 2 oua
• 1 lingurita faina
• 150 g sunca
• 1 lingurita cimbru
• 2 linguri ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:
Painea se inmoaie in lapte, apoi se scurge.
Se amesteca toate ingedientele, cu exceptia uleiului.
Se formeaza chiftelute. Se prajesc in ulei incins opt minute.