Cum consumăm fructele congelate? 2 rețete de sezon

Publicat pe 26.03.2021 la 08:52 Actualizat pe 30.03.2021 la 15:10

O idee foarte bună de păstrare a fructelor care nu rezistă mult este congelarea. Dar de foarte multe ori amânăm folosirea lor pentru că nu știm exact ce putem prepara cu ele. Dacă ești un/o iubitor/e al/a fructelor și al/a preparatelor sănătoase și delicioase, ți-am pregătit două rețete perfecte de sezon.

2 rețete de sezon cu fructe congelate

Înghețată cu mango și ananas

Ingrediente

50 g ananans congelat

50 g mango congelat

1 buc banană congelată

50 ml lapte vegetal la alegere

1/2 lg unt de arahide

Mod de preparare

Folosiți un blender pentru a amesteca banana, ananasul și mangoul congelat.

În funcție de blenderul pe care îl folosiți, ar trebui să dureze aproximativ 10 minute să obțineți o înghețată cremoasă ca cea din imagine.

Adăugați cei 50 de ml de lapte vegetal după ce vedeți că fructele au început să se amestece cât de cât.

La final adăugați și untul de arahide.

Serviți înghețata rece cu cireșe, fulgi de cocos sau simplă.

Batoane cu afine

Ingrediente

Pentru Umplutură

250 g afine congelate

1/2 lg sirop arțar

25 ml suc de lămâie

40 ml apă

1 lg amidon de porumb sau tapioca

Pentru crustă

300 g fulgi de ovăz

1 lgt scorțișoară

1/2 lgt praf de copt

50 g piure de mere (homemade sau din comerț)

30 g sirop agave

1 lg ulei de cocos

Mod de preparare

Începeți prin a pregăti umplutura de afine.

Puneți într-o cratiță mai mică afinele împreună cu celelalte ingrediente pentru umplutură la foc mic.

Amestecați compoziția până când vedeți că sosul se îngroașă puțin, aproximativ 10 minute. Când este gata, lăsați umplutura la racit.

Între timp, pregătiți crusta pentru batoane.

1/2 din cantitatea de fulgi de ovăz, îi mixați la blender până ce se transformă în făină.

Amestecați apoi cu cealaltă jumătate de fulgi întregi și restul ingredientelor pentru umplutură.

Preîncălziți cuptorul la 180C, treapta 4.

Într-o tavă de copt, puneți 1/2 din compoziția rezultată, adăugați apoi umplutura de afine și deasupra cealaltă jumătate de compoziție cu fulgi de ovăz.

Coaceți compoziția de batoane 30 de minute.

Când sunt gata, lăsați-le bine la răcit pentru o oră, apoi le tăiați sub formă de batoane.

Le puteți servi cu sirop de arțar și/sau alte fructe.

O vară frumoasă și sănătoasă!

Sursa: Veg Lifestyle

CITEȘTE ȘI

Paste cu legume coapte în oțet balsamic – Deliciul de la prânz
5 rețete simple și sănătoase pentru micul dejun

În articolul

Cum consumăm fructele congelate? 2 rețete de sezon

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • pe 10.04 la 12:59
Cele mai frumoase piese din serialele turcești. Melodiile de care te vei îndrăgosti de la primele acorduri
Happy People • pe 10.04 la 12:53
Transformare totală pentru sora Cecilia din "Carita de Angel". Cum arată acum Lisette Morelos, actrița din celebra telenovelă
Happy People • pe 10.04 la 11:54
Munise Özlem, dădaca grijulie din "Jurământul"
Happy People • pe 09.04 la 22:53
Actrițele din serialele turcești cu cel mai frumos păr
Happy Films • pe 09.04 la 22:27
Detalii mai puțin cunoscute despre Tom Hanks, protagonistul filmului de weekend Terminalul
CulTOUR • pe 09.04 la 18:30
CulTour 2021: Vlad Vîlciu, despre pasiunea pentru actorie și oamenii care i-au fost mereu alături

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 12 aprilie 2021. Leii se simt epuizați. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Observator
LOTO duminică 11 aprilie 2021. Avem numerele câștigătoare!
Antena 1
Cum arată acum actorul din filmul "Iisus din Nazaret", în regia lui Franco Zeffirelli. Robert Powell are 76 de ani
ZU TV
Momentul adevărului. A înșelat-o Selly pe iubita lui, Smără? Nimeni nu se aștepta la acest răspuns!
ZU TV
După AMI și Celia, încă o artistă a anunțat că are Coronavirus. ”Tot am reușit să mă îmbolnăvesc”
Retete fel de fel
Ciorbă de ștevie cu lobodă și leuștean
CaTine.RO
Phoebe Dynevor e de nerecunoscut în cel mai nou proiect cinematografic. Cum arată în filmul „The Color Room”
Antena Sport
Un român a devenit faimos în toată lumea după ce a spart 27 de bănci şi a furat jumătate de milion de euro: "Se poate face orice, doar că există o problemă"
Antenastars
Aurel Pădureanu, în pragul disperării, după ce a pierdut-o pe Cornelia Catanga: „Îmi vine să zbier. Chiar nu s-a găsit nimeni să ne ajute?”
Spynews
Fiul cel mic al Mirelei Vaida împlinește 2 ani. Ce mesaj emoționant i-a transmis prezentatoarea de la Acces Direct! / FOTO