Se pare că vechea metodă de a pune ouăle în apă rece la fiert nu este atât de bună pentru că niciodată nu știi cât trebuie să le lași pentru a fi făcute perfect.

Se pune mai întâi apa la fiert într-o oală iar atunci când dă în clocot pui ouăle și le lași, în funcție de cât de tari sau moi le preferi, între 3 și 13 minute. Pentru detalii puteți observa imaginea din galeria foto.