Cum sa pregatesti orez cu lapte si nuci
Publicat pe 02.10.2013 la 14:26
Este un desert delicios, ce iti va potoli apetitul de “dulce” si, in acelasi timp, te va determina sa te simti din nou un copil.
Ingrediente:
- 150 g de orez;
- 50 g de zahar;
- 30 g de scortisoara;
- 100 ml apa;
- 20 g de nuca de cocos;
- Un litru de lapte;
- 10 g de unt;
- 15 nuci zdrobite;
Mod de preparare:
Topeste untul intr-o oala, adauga laptele si lasa-l sa fiarba.
Intre timp, spala orezul si pune-l la fiert timp de 15 minute cu apa. Apoi, cand incepe sa se inmoaie, opreste focul si strecoara-l.
Toarna laptele peste orez, adauga zaharul, nuca de cocos si untul.
Pune-l din nou la fiert si mesteca bine, pana cand se incorporeaza. Cand incepe sa clocoteasca, ia-l de pe foc.
La final, presara scortisoara si adauga nucile.
Foto: Pinterest
