Degetele de pui cu sos de miere
Publicat pe 18.10.2013 la 17:39
Ingrediente:
- 350 piept de pui fara oase si piele
- 2 albusuri
- 1 lingura miere
- 2 cani fulgi de porumb
- 1/4 lingurita piper
- 1/4 cana miere
- 4 linguri mustar
- 1/4 lingurita praf de usturoi
Mod de preparare:
Puiul se spala si se sterge. Carnea se taie fasii.
Albusurile se bat cu o lingurita de miere. Fulgii zdrobiti se amesteca cu piper.
Carnea se da prin ou, apoi prin fulgi si se pune in cuptor 11-13 minute la 450 grade Celsius, pe o tava acoperita cu hartie de copt.
Sosul se pregateste separat, amestecand mierea cu mustarul si praful de usturoi.
