Acest fruct cu forma stranie, este o varietate de citrica ce creste sub forma unor degete. Vine din Asia si creste intr-un copacel tepos. Poate fi folosit la salate sau la mancaruri gatite. Nu este atat de amar ca si citricele. Se foloseste de obicei ca ofranda in templele Budiste.

Kiwano – Pepenele tepos

Acest fruct are mai multe nume: Kiwano, Pepenele Tepos, Castravetele Tepos African, Pepenele Gelatinos.

Creste in Africa, dar si in California, Chile, Australia si Noua Zeelanda.

De obiei nu se mananca, ci se foloseste in decor.

Carambola

Carambola sau fructul stea creste in sud-est-ul Asiei, insa poate creste in orice zona tropicala din lume.

Numele sau vine de la forma neobisnuita: cand este taiat, seamana cu o stea in cinci colturi.

Acest fruct este plin de antioxidanti si vitamina C si contine putin zahar.

Pitaya

Pitaya sau Fructul Dragonului este rodul catorva specii de cactus.

In tari diferite, poarta nume diferite: Fructul Dragonului, Fructul Perlat al Dragonului, Capsuna Para.

Miezul este asemanator celui de kiwi datorita semintelor sale negre. Se manaca crud si nu trebuie combinat cu mancaruri ce au gust puternic.

Este acrisor si racoritor.

Fructul Noni

Este un fruct cu un aspect ciudat ce creste in sud-est-ul Asiei.

Si el este cunoscut sub mai multe denumiri: Duda Indiana, Duda de Plaja, Fructul Branza, Galusca Cainelui, Pace etc.

Desi nu este acceptat de medicina conventionala, Fructul Noni este folosit de medicina traditionala pentru a trata crampele menstruale, problemele stomacale si infectiile tractului urinar.

Monstera Deliciosa

Monstereo, Fereastra Frunzei, Fructul Paine Mexican, Planta de Branza Elvetiana, Ceriman, Fructul Salata, Monster Fruit sau orice nume ar mai avea este fructul unei plante originare din Mexic si Panama. Planta poate creste pana la 20 metri inaltime, iar

fructul poate avea chiar 25 de centimetri lungime si seamana cu un spic verde.

Se foloseste la fabricarea cosurilor. Vindeca muscatura de sarpe sau artrita.

Durian

„Regele Fructelor” este bine cunoscut in sud-est-ul Asiei si faimos datorita cojii tepoase si marimii acesteia.

Mirosul sau poate provoca diferite reactii: de la admiratie la dezgust. Celor carora nu le place, spun ca miroase a ceapa clocita sau a sosete murdare. Oricum, gustul este foarte apreciat.

Exista 30 de specii de durian, dar numai o treime din ele sunt comestibile.

Yangmei

Cunoscut si ca: Yamamomo, Myrica Rubra, Kanji, Katakana, Chinese Bayberry, Capsuna Chinezeasca de Copac.

Se gaseste in special in China. Este fruct coul unui copacel ornamental.

Are o culoare rosie, frumoasa si gust dulce.

Semintele se gasesc in mijlocul fructului si reprezinta jumatate din intregul fruct.

Creste in coastele nordine ale oceanelor Atlantic si Pacific.

Este o sursa excelenta de minerale, vitamine si proteine.

Creste lipit de pietre in Irlanda, Islanda si Canada Atlantica. Are frunze mari, colorate de la roz, rosu pana la purpuriu. Ciudat, dar adevarat, poate fi mancat direct de pe pietrele de unde creste. In Islanda, oamenii il mananca cu unt, insanse foloseste si la sandwich-uri, supe si pizza.