Incearca produsele naturale - iaurt bio cu fructe
Publicat pe 27.09.2010 la 14:11 Actualizat pe 27.09.2010 la 14:27
Daca un producator vrea sa puna pe piata produse de calitate are la indemana mai multe modalitati de a finaliza un astfel de demers. O alternativa demna de luat in seama este reprezentata de piata produselor bio.
Acestea sunt mult mai nutritive, nu contin aditivi alimentari artificiali si sunt sigure pentru sanatate. Iata, de exemplu, ce contine un iaurt bio de fructe (cu cirese): iaurt produs din lapte de vaca integral, preparat de cirese (cirese, sirop de agave, agent de intarire: pectina, faina de seminte de carruba, sirop de sfecla rosie, concentrat de suc de lamaie). Lista de ingrediente ne dezvaluie un produs care nu contine conservanti sau arome artificiale.
Laptele este ecologic, iar in loc de zahar iaurtul contine un mix de sucuri concentrate de cirese si agave, la care s-a adaugat pectina sau E 440i. Desi este un aditiv, pectina are o provenienta naturala, iar consumul sau este considerat inofensiv. Siropul de sfecla rosie ajuta si la gust, dar in special la o colorare naturala a produsului. Concentratul de lamaie potenteaza gustul acrisor al produsului si aduce un plus de vitamine.
Guma de carruba este un aditiv alimentar natural si nu este periculoasa, mai ales daca se consuma cu moderatie, intrucat in exces poate avea efect laxativ. Produsul este certificat si are garantia ca provine din agricultura de tip ecologic. Fiind lipsit de ingrediente nesanatoase, iaurtul bio poate fi consumat si de cei mici din momentul inceperii diversificarii alimentatiei.
Sfat: Incearca produsele bio! Le gasesti in magazinele specializate pe comercializarea unor astfel de produse sau in supermarketurile care se respecta.
citeste si revista Felicia
foto: annarbor.com
