Peste marinat in bere
Publicat pe 29.01.2013 la 15:04
Cum berea e bautura preferata a multora iar pestele o carne sanatoasa va recomandam o reteta rapida si buna.
Ingrediente:
200 g ulei
4 bucati cod
2 linguri faina
sare si piper
1 ou
100 ml bere
Mod de preparare:
Fa o pasta din faina, sare, piper, ou si bere. unge bine bucatile de peste cu pasta si lasa-le la rece pentru minim jumatate de ora.
Incinge uleiul in tigaie si prajeste bucatile de peste pentru cateva minute pe fiecare parte.
Pestele se poate servi alaturi de o portie de cartofi prajiti.
