Prăjitură cu portocale
Publicat pe 07.01.2014 la 13:57
Ingrediente:
Blat:
- 175 g unt
- 175 g zahăr
- 2 ouă
- 225 g făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 2 portocale
- ¼ lingurițe nucșoară
Si
- zeama de la 6 portocale
- 150 ml apă
- 100 g zahăr
Mod de preparare:
Se face un aluat din toate ingredientele pentru blat.
Se coace ântr-o formă rotundă unsă și tapetată.
Se coace la foc potrivit 50-60 de minute.
Pentru sirop, se amestecă ingredientele, apoi siropul se fierbe până când rămâne doar jumătate din cantitatea inițială.
Blatul se însiropeză, apoi se ormează cu frișcă și rondele de portocale.
