Recomandarea lui Drew Barrymore: Micul dejun perfect pentru fiecare dimineață
Publicat pe 10.01.2014 la 14:30 Actualizat pe 13.01.2014 la 15:23
Drew Barrymore, actriță, mamă și mai nou, bucătăreasă. Vedeta a povestit, pentru refinery29.com, cum s-a apucat de gătit și care este una din cele mai simple și gustoase rețete ale ei pentru un mic dejun sănătos.
„M-am apucat de gătit acum doi ani. Să fiu sinceră, nici acum nu stăpânesc mai mult de un preparat, la o masă, într-o singură cratiță. Iubesc supele și pastele, taco cu porc și hamburgerul. Sunt încă intimidată de bucătărie și, din păcate, nici nu arăt prea sexy acolo. Totuși, gătesc pentru fiica mea și (spre plăcerea mea) mănâncă totul, de la somon și pui fiert la legume proaspete și paste.[...] Evident, sunt abia la început. Nu dau cine și mă rezum la preparate ușoare, printre care și un sandviș la mic dejun, pe care vreau să-l împărtășesc cu voi”.
Pe scurt, ai nevoie de:
2 ouă
1 buchet de busuioc proaspăt
1 roșie cherry, tăiată în felii
piper negru
1 cub de brânză Boursin
1 tfelie de pâine franțuzească
Întinde mai întâi brânza, apoi frunzele de busuioc, roșiile și ouăle puțin fierte deasupra. Piper, după gust. Taie sandvișul pe jumătate, lasă gălbenușul să fie absorbit de pâine și mănâncă.
foto: Janelle Jones/refinery29.com
