Cartofi aurii condimentați cu sare și oțet

Publicat pe 18.07.2014 la 12:49 Actualizat pe 18.07.2014 la 13:01

O rețetă simplă și rapidă pentru cartofi crocanți și aurii

bonappetit.com

O rețetă simplă și rapidă pentru cartofi crocanți și aurii

Amestecă sarea kosher, oțetul și cartofii tăiați bucățele într-o cratiță medie. Adăugați apă peste, pentru a-i acoperi. Se dă în clocot și apoi se micșorează focul, până ce cartofii sunt fragezi. (20-25 de minute) Scurge-ți cartofii și uscați-i.

Într-o tigaie topiți untul și adăugați cartofii, pe care îi condimentați cu sare și piper. Amestecați preț de 8-10 minute, până ce cartofii devin crocanți.

La final stropiți-i cu puțin oțet rămas și serviți totul cu chives și sare de mare.

În articolul

Cartofi aurii condimentați cu sare și oțet

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 17 ianuarie 2022. Leii au nevoie de mai mult timp liber. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Scrisoare sfâșietoare pentru Raisa, de la o fetiță de 14 ani din Cluj: "Trăim cu speranța că te vom vedea și atunci vom fi cei mai fericiți"
a1.ro
Laurențiu Reghecampf a publicat ecografia copilului său cu iubita Corina Caciuc. Anamaria Prodana reacționat imediat | VIDEO
Catine
Care sunt alimentele acide. Lista completă și efectele lor asupra organismului
retetefeldefel.ro
Ciorbă de cocoș cu castraveciori acri și tăiței
useit.ro
Descoperire fără precedent în apele înghețate din Oceanul Antarctic. Fenomenul unic care a uimit experții
as.ro
Cu amanta Corina Caciuc lângă el, Laurenţiu Reghecampf a lansat acuzaţii dure la adresa fostei soţii: „Un joc dezgustător!”
Antenastars
Theo Rose, printre lacrimi: „N-o să mai vorbesc două zile!”
Spynews
Florin Salam și Delia Matache au cântat împreună în duet! Piesa pe care au interpret-o pe aceeași scenă / VIDEO