Home » Retete

Cartofi aurii condimentați cu sare și oțet

Publicat pe 18.07.2014 la 12:49 Actualizat pe 18.07.2014 la 13:01

O rețetă simplă și rapidă pentru cartofi crocanți și aurii

bonappetit.com

O rețetă simplă și rapidă pentru cartofi crocanți și aurii

Amestecă sarea kosher, oțetul și cartofii tăiați bucățele într-o cratiță medie. Adăugați apă peste, pentru a-i acoperi. Se dă în clocot și apoi se micșorează focul, până ce cartofii sunt fragezi. (20-25 de minute) Scurge-ți cartofii și uscați-i.

Într-o tigaie topiți untul și adăugați cartofii, pe care îi condimentați cu sare și piper. Amestecați preț de 8-10 minute, până ce cartofii devin crocanți.

La final stropiți-i cu puțin oțet rămas și serviți totul cu chives și sare de mare.

În articolul Cartofi aurii condimentați cu sare și oțet:

PARTENERI

Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă

Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă

Leguma care a ajuns simbolul risipei în România. Fermierii o aruncă pe câmp, magazinele vând din import

observatornews.ro

Leguma care a ajuns simbolul risipei în România. Fermierii o aruncă pe câmp, magazinele vând din import

Reacția complet neașteptată a lui Gabi Tamaș, după ce a câștigat Survivor! Gestul surpriză făcut de acesta în finala show-ului

Reacția complet neașteptată a lui Gabi Tamaș, după ce a câștigat Survivor! Gestul surpriză făcut de acesta în finala show-ului

Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor

Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Experții avertizează să nu ai încrede în chatboții AI. De ce sunt periculoși

Experții avertizează să nu ai încrede în chatboții AI. De ce sunt periculoși

Casa săracă în care a crescut Gică Hagi. Cui i-a donat-o “Regele”. Gestul pe care puţini l-ar face

Casa săracă în care a crescut Gică Hagi. Cui i-a donat-o “Regele”. Gestul pe care puţini l-ar face

Uleiul de jojoba: proprietăți, beneficii și efecte adverse

Uleiul de jojoba: proprietăți, beneficii și efecte adverse

Soția lui Florin Salam, făcută praf din cauza rochiei de la nunta lui Dani Stoian: ”Nu se compară cu Fănica nici în vise!”

Soția lui Florin Salam, făcută praf din cauza rochiei de la nunta lui Dani Stoian: ”Nu se compară cu Fănica nici în vise!”

Creșterea copiilor încrezători: ce greșesc părinții când vor să le dezvolte această abilitate?

Creșterea copiilor încrezători: ce greșesc părinții când vor să le dezvolte această abilitate?

Obiceiuri pentru sănătatea glandei tiroide. Cum poți proteja acest organ

Obiceiuri pentru sănătatea glandei tiroide. Cum poți proteja acest organ

Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros

Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros

x