Cartofi în coajă cu brânză și carne

Publicat pe 12.05.2014 la 12:42 Actualizat pe 12.05.2014 la 12:49

O dată ce vei gusta acești cartofi, îi vei găti mereu.

Se încălzeşte cuptorul.
Cartofii se spală şi se şterg. Se înţeapă cu furculiţa de 2-3 ori.
Se taie jumătăţi. Se pun pe o tavă, se dau cu ulei şi sare.
Se coc 20-30 de minute.
Se scot şi se lasă la răcit.
Când s-au răcit destul să se poată manevra, se scobesc mai lăsând ceva miez.

Pentru umplutură
Untul şi uleiul se încălzesc.
Se adaugă ciupercile bucăţele şi sarea. Se ţin pe foc 5 minuta, amestecând.
Se adaugă friptura sau şunca, se asezonează, sosul Worcetershire şi se mai ţine pe foc 1-2 minute.
În cartofi se pune jumătate din brânză, apoi amestecul preparat.
Deasupra se pune restul de brânză.
Se bagă la cuptor până ce brânza se topeşte.
Când se scot din cuptor, se presară cu ceapă verde tocată.

În articolul Cartofi în coajă cu brânză și carne:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 29 aprilie 2025. Balanțele sunt în echilibru. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 29 aprilie 2025. Balanțele sunt în echilibru. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Reacţia unor tineri turişti englezi veniţi să-şi petrească Paştele în Craiova: "România e uimitoare"
observatornews.ro
Reacţia unor tineri turişti englezi veniţi să-şi petrească Paştele în Craiova: "România e uimitoare"
Marele Câștigător X Factor 2025 este George Radu din echipa lui Marius Moga. Cei patru finaliști au pregătit momente spectaculoase
a1.ro
Marele Câștigător X Factor 2025 este George Radu din echipa lui Marius Moga. Cei patru finaliști au pregătit momente spectaculoase
Gogoși pufoase cu cartofi în aluat, delicioase și consistente
HelloTaste.ro
Gogoși pufoase cu cartofi în aluat, delicioase și consistente
Horoscopul săptămânii 28 aprilie – 4 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Catine
Horoscopul săptămânii 28 aprilie – 4 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
useit.ro
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Milionarul care a renunţat la cetăţenia română, aroganţă alături de iubita cu 24 de ani mai tânără
as.ro
Milionarul care a renunţat la cetăţenia română, aroganţă alături de iubita cu 24 de ani mai tânără
Cum se face un transplant. Care sunt condițiile donării de organe
MediCOOL
Cum se face un transplant. Care sunt condițiile donării de organe
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
DeParinti
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
Cum îți poți organiza dieta pentru a preveni balonarea. Ce alimente pot provoca acest simptom digestiv
MediCOOL
Cum îți poți organiza dieta pentru a preveni balonarea. Ce alimente pot provoca acest simptom digestiv
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
HelloTaste
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
close
x