Cartofi în coajă cu brânză și carne

Publicat pe 12.05.2014 la 12:42 Actualizat pe 12.05.2014 la 12:49

O dată ce vei gusta acești cartofi, îi vei găti mereu.

Se încălzeşte cuptorul.
Cartofii se spală şi se şterg. Se înţeapă cu furculiţa de 2-3 ori.
Se taie jumătăţi. Se pun pe o tavă, se dau cu ulei şi sare.
Se coc 20-30 de minute.
Se scot şi se lasă la răcit.
Când s-au răcit destul să se poată manevra, se scobesc mai lăsând ceva miez.

Pentru umplutură
Untul şi uleiul se încălzesc.
Se adaugă ciupercile bucăţele şi sarea. Se ţin pe foc 5 minuta, amestecând.
Se adaugă friptura sau şunca, se asezonează, sosul Worcetershire şi se mai ţine pe foc 1-2 minute.
În cartofi se pune jumătate din brânză, apoi amestecul preparat.
Deasupra se pune restul de brânză.
Se bagă la cuptor până ce brânza se topeşte.
Când se scot din cuptor, se presară cu ceapă verde tocată.

În articolul

Cartofi în coajă cu brânză și carne

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 3 mai 2024. Berbecii trebuie să facă pace cu trecutul. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Filmul tragediei din Suceava: Crimă cu premeditare ascunsă în spatele unui accident fatal? Ce au descoperit poliţiştii în casa lui Sebastian
a1.ro
Povestea puiului de câine care „evadează” i-a înduioșat pe internauți. Ce ascunde imaginea simpatică, de fapt: „A rămas singură”
HelloTaste.ro
Ciorbă de miel cu lobodă. Rețetă delicioasă pentru masa de Paște
Catine
Friptură de miel cu vin și usturoi. Rețetă pentru masa de Paște
useit.ro
Pot copia hackerii amprentele din selfie-uri, așa cum susține un mesaj pe WhatsApp? Experții au dezvăluit adevărul
as.ro
Cât de frumoasă este şi cine este iubita milionarului care a fost timp de 8 ani amantul soţiei fratelui său
MediCOOL
Ce este rinita. Tipuri, cauze și tratamente
Spynews
Cand este Înăltarea Domnului în 2024. Se sărbătorește la 40 de zile după Paște
DeParinti
Cum poți crește un copil independent. Sfaturi de la experții în parenting
MediCOOL
Alimente care pot cauza probleme digestive. Ce este bine să eviți
HelloTaste
Meniu de Paște fără miel. Alternative pentru o masă festivă
x