Chiftele de vițel

Publicat pe 13.01.2014 la 12:33 Actualizat pe 13.01.2014 la 12:41

Chiftele de vițel


1. Zdrobiţi cu presa usturoiul.
2. Mărunţiţi bucăţile de carne de viţel, ceapa, cartoful şi dovleceii.
3. Adăugaţi oul, sarea, usturoiul zdrobit, condimentele şi amestecaţi până se formează o masă omogenă.
4. Formaţi din tocătura de carne cu ingrediente chiftele potrivite.
5. Turnaţi în vasul de gătit uleiul de măsline şi aranjaţi chiftelele crude.
6. Preparaţi fără capac în modul «CHIFTELE» la aparatul Multicooker, timpul de preparare – 10-15 minute,
până la culoarea necesară a crustei inferioare.
7. Întoarceţi chiftelele şi acoperiţi vasul de gătit cu capac. Setaţi presiunea la valoarea
2 şi prelungiţi prepararea în acelaşi mod («CHIFTELE»).
8. După semnalul sonor deconectaţi multicookerul şi reduceţi presiunea.
9. Puneţi chiftelele pe platou.
10. Fierbeţi la aburi broccoliul.
11. Înfrumuseţați chiftelele preparate cu broccoli, rămurele de pătrunjel proaspăt şi
serviţi la masă.
• Pentru a pregăti broccoliul la aburi turnaţi apă în vasul de gătit și amplasați în acesta sita
pentru gătit în aburi cu broccoli.
• Preparaţi cu capacul închis în modul «ABURI» la aparatul Multicooker, timpul de preparare – 20 min, presiunea 3.
• După semnalul sonor deconectaţi multicookerul şi reduceţi presiunea.
CHIFTELE
20 - 30 min
ABURI 20 min

În articolul

Chiftele de vițel

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 29 martie 2024. Vărsătorii pierd sume importante de bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Alerte meteo de vreme severă imediată emise de ANM. Cod galben în mai multe zone din țară, în următoarele ore
a1.ro
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
HelloTaste.ro
Baghete crocante cu miez pufos. Rețetă din bucătăria franțuzească
Catine
4 zodii care își schimbă complet viața în aprilie 2024. Află ce le rezervă astrele
useit.ro
Avertismentele surprinzătoare ale autorităților înainte de eclipsa solară din aprilie 2024. De ce recomandă proviziile de mâncare pentru localnici
as.ro
La 78 de ani, Cristian Gațu se iubește cu menajera familiei! Divorțează după 53 de ani de căsnicie: „Nu mă simt vinovat!”
MediCOOL
Câți pași este indicat să faci într-o zi. De ce se recomandă să mergi pe jos mai mult
Spynews
Doliu în lumea muzicii din România! A murit George Nicolescu, solistul de muzică ușoară care s-a născut orb / FOTO
DeParinti
Produse cosmetice care pot afecta sănătatea fătului. La ce să fii atentă dacă ești însărcinată
MediCOOL
Fibromul uterin: cauze, simptome și tratament
HelloTaste
5 rețete cu sparanghel pentru toate gusturile. Te vei bucura de ele primăvara aceasta
x