Chiftele de vițel

Publicat pe 13.01.2014 la 12:33 Actualizat pe 13.01.2014 la 12:41

Chiftele de vițel


1. Zdrobiţi cu presa usturoiul.
2. Mărunţiţi bucăţile de carne de viţel, ceapa, cartoful şi dovleceii.
3. Adăugaţi oul, sarea, usturoiul zdrobit, condimentele şi amestecaţi până se formează o masă omogenă.
4. Formaţi din tocătura de carne cu ingrediente chiftele potrivite.
5. Turnaţi în vasul de gătit uleiul de măsline şi aranjaţi chiftelele crude.
6. Preparaţi fără capac în modul «CHIFTELE» la aparatul Multicooker, timpul de preparare – 10-15 minute,
până la culoarea necesară a crustei inferioare.
7. Întoarceţi chiftelele şi acoperiţi vasul de gătit cu capac. Setaţi presiunea la valoarea
2 şi prelungiţi prepararea în acelaşi mod («CHIFTELE»).
8. După semnalul sonor deconectaţi multicookerul şi reduceţi presiunea.
9. Puneţi chiftelele pe platou.
10. Fierbeţi la aburi broccoliul.
11. Înfrumuseţați chiftelele preparate cu broccoli, rămurele de pătrunjel proaspăt şi
serviţi la masă.
• Pentru a pregăti broccoliul la aburi turnaţi apă în vasul de gătit și amplasați în acesta sita
pentru gătit în aburi cu broccoli.
• Preparaţi cu capacul închis în modul «ABURI» la aparatul Multicooker, timpul de preparare – 20 min, presiunea 3.
• După semnalul sonor deconectaţi multicookerul şi reduceţi presiunea.
CHIFTELE
20 - 30 min
ABURI 20 min

În articolul

Chiftele de vițel

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 1 aprilie 2025. Leii sunt dispuși să-și confrunte trecutul. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Filmul tragediei din Serbia. Daria și tatăl ei, prinși nevinovați în capcana morții. În tot acest timp, medicii români implorau vameșii să-i lase să treacă
a1.ro
Richard Chamberlain s-a stins din viață. Îndrăgitul actor era cunoscut pentru rolurile sale din „Pasărea Spin” și „Shogun”
HelloTaste.ro
Rețetă simplă de mici de casă. Ce se pune în carnea de mici ca să iasă gustoși și suculenți
Catine
3 zodii care vor avea noroc și succes începând cu 31 martie 2025. Norocul începe atunci când crezi în ceea ce îți dorești
useit.ro
Mormântul unui faraon necunoscut a fost găsit în Egipt. Cum a rămas ascuns până acum
as.ro
Cornel Dinu s-a plâns de pensia pe care o primește de la statul român! S-a comparat cu Elisabeta Lipă, care încasează, lunar, o sumă uriașă
MediCOOL
Prima oră de viață a bebelușului, ora magică. Cum poate influența sănătatea inimii nou-născutului
Spynews
Tzancă Uraganu, momente de tandrețe, în mașină, cu Laura Vass! Cum i-au surprins la ceas de seară, paparazzii Spynews.ro
DeParinti
Mituri și adevăruri despre alergiile de primăvară la copii
MediCOOL
Alimente care mențin sănătatea inimii. Cum te pot ajuta să previi bolile cardiovasculare
HelloTaste
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
x