Creveți picanți
Publicat pe 03.03.2014 la 17:03 Actualizat pe 03.03.2014 la 17:33
Creveții se curăță, se spală și se fierb în patru căni de apă timp de 1-3 minute.
Se clătesc cu apă rece și se lasă la scurs.
Se amestecă usturoiul cu coaja de lămâie, ulei de măsline, pătrunjel, zahăr, sare și piper.
Se pun creveții, se acoperă vasul și se bagă la frigider 2-3 ore.
Se scurg și se pun pe frunze de salată.