Desert: reteta de biscuiti din ovaz, ciocolata si stafide
Publicat pe 24.08.2011 la 12:17
Desertul de astazi este unul care se realizeaza simplu, insa rezultatul este incantator: biscuiti pe baza de ovaz, stafide si multa ciocolata. Delicios!
Preparare (40 minute):
Preinclzeste cuptorul la 180 de grade. Intre timp, intr-un bol, amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu si cu sare si lasa-le deoparte. Amesteca untul cu zaharul pana obtii o crema spumoasa. Adauga apoi ouale si vanilia, dupa care pune amestecul de faina de mai devreme. Pune acum si ovazul, stafidele si ciocolata, rupta bucatele mici. Amesteca bine.
Pe o tava pe care ai asezat hartie de copt, pune cate o lingura din acest amestec, apoi da la cuptor tava, 10 minute, dupa care intoarce-o si tine-o inca 10 minute, sau pana cand biscutii devin aurii. Dupa ce-i scoti lasa-i macar 5 minute pana te atingi de ei, desi va fi greu sa rezisti!
Pofta buna!
Foto: cookierecipes.com
