Euforia Cuisine / Burgeri de ovaz si de mei

Publicat pe 05.04.2011 la 13:48 Actualizat pe 05.04.2011 la 13:52

Burgeri de ovaz si burgeri de mei cu salata

Cristina Dan a pregatit la Euforia TV o reteta de burgeri vegetarieni, pe baza de ovaz si mei, doua tipuri de cereale foarte sanatoase. Pofta buna!

Preparare burgeri ovaz: Se umple un pahar de 200 de grame de fulgi de ovaz, pentru masura, si se pun intr-un bol si se amesteca impreuna cu seminte de floarea soarelui si de susan, sare, busuioc uscat. Tot amestecul se pune apoi la fiert, in trei masuri de apa, cu putin ulei de masline. Se tin doar doua minute.


Dupa ce s-a fiert amestecul de ovaz cu seminte de susan si floarea soarelui, se fac forme rotunde care se asaza intr-o tava, unsa cu putin ulei de masline.


Dupa ce s-a fiert amestecul de ovaz cu seminte de susan si floarea soarelui, se fac forme rotunde care se asaza intr-o tava, unsa cu putin ulei de masline. Se baga tava la cuptor la 160-170 de grade pana se rumenesc (aproximativ 20 de minute).


Preparare burgeri mei: Separat se pune si mei la fiert, doua masuri de mei la patru de apa. Se adauga usturoi zdrobit si tocat alaturi de mei, iar pentru culoare se adauga ardei rosu tocat. Se toaca marunt si cateva fire de patrunjel verde care se adauga in oala.


Se unge apoi iar o altatava cu ulei, dupa care se fac iar forme rotunde care se asaza in tava unsa. Aceasta se baga la cuptor, alaturi de bugerii de ovaz.


Cele doua tipuri de burgeri se servesc alaturi de salata dar si de un sos alb facut din nuci caju si putina boia de ardei. Pofta buna!


Urmareste emisiunea Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Burgeri de ovaz si de mei

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • la 01:19
Allisson Lozz, protagonista din “În numele iubirii”, renunță la cariera din cinematografie. Declarațiile actriței cu privire la motivul care a împins-o să ia această decizie
Happy People • la 00:48
Actorul din Rebelde, Roberto 'Puck' Miranda, s-a stins din viața la vârsta de 60 de ani
Happy People • ieri la 14:55
Dovada vie că talentul se transmite din familie. Marjorie de Sousa a lansat o piesă de Crăciun alături de fiul ei, Matias.
Happy People • ieri la 12:32
Aracely Arambula a descoperit elixirul tinereții. Cum arată la 45 de ani frumoasa actriță de telenovele
Happy People • ieri la 12:23
Sunt două dintre cele mai frumoase artiste ale Mexicului: Anahi și Maite Perroni pozează împreună pentru coperta unei celebre reviste
Happy People • pe 29.11 la 02:11
Tânărul actor Emre Bey, Arda din „Ține-mă de mână”, face parte din distribuția unui nou serial turcesc