Euforia Cuisine / Cataif

Publicat pe 04.12.2010 la 16:33 Actualizat pe 14.12.2010 la 12:03

Cataif

Naciye, bucatar al Ambasadei Turciei in Romania, pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine, o reteta de desert traditional turcesc.

Preparare: se topese un pachet de unt pentru o jumatate de kilogram de cataif. Se amesteca cele doua ingrediente, iar jumatate din compozitia obtinuta se pune in tava unsa si se preseaza bine. Peste ea se adauga 250 grame de nuci pisate sau fistic, iar apoi, din nou un strat de cataif cu unt. Se preseaza foarte bine si sa da la cuptor la 180 de grade, timp de 25 de minute.

Siropul: se pun intr-o oala 4 pahare de zahar, 4 pahare de apa si sucul la o jumatate de lamaie. Se pune la fiert, iar dupa ce da in clocot se mai lasa sa fiarba 5 minute. Se scoate prajitura de la cuptor, se insiropeaza si se serveste imediat. Poate fi decorata cu frisca si fistic.

Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Cataif

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 30 martie 2024. Leii se îndrăgostesc. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Românii ar putea beneficia de un nou tip de concendiu medical plătit. Se vor putea acorda maxim 45 de zile într-un an
a1.ro
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
HelloTaste.ro
Ciorbă de ștevie cu zeamă de varză, mai gustoasă și mai sănătoasă
Catine
Horoscopul dragostei pentru luna aprilie 2024. Balanțele își regăsesc liniștea în relațiile de cuplu
useit.ro
Ce înseamnă Wi-Fi, de fapt. Puțini știu de unde vine denumirea
as.ro
Andreea Sasu este însărcinată. Tatăl copilului este un celebru milionar, cu care s-a împăcat după ce i-a iertat infidelităţile
MediCOOL
Ce efecte are combinația de magneziu și zinc, potrivit specialiștilor
Spynews
Imagini dureroase de la înmormântarea Andreei, studenta ucisă de Mirel în Timișoara. Familia și prietenii și-au luat rămas bun de la ea / VIDEO
DeParinti
Obiecte de uz casnic care pot fi periculoase pentru un copil curios. La ce anume ar trebui să fii atentă dacă îți dorești un mediu sigur
MediCOOL
Remedii naturale care te pot scăpa de mătreață. Cum le poți aplica eficient
HelloTaste
Cartofi aurii în crustă de mălai. Rețetă simplă și delicioasă, de post
x