Euforia Cuisine / Cod pane pe pat de salata de varza

Publicat pe 25.01.2011 la 13:53 Actualizat pe 25.01.2011 la 14:50

Euforia Cuisine / Cod cu varza

Don Mariano a pregatit o reteta de cod (de tipul haddock) cu varza, special pentru emisiunea 'Euforia Cuisine".

Preparare
: se sparg intr-un bol doua oua, se amesteca bine apoi se pune la incalzit ulei de floarea soarelui. Se dau bucatile de cod intai prin oul batut, apoi prin pesmet, apoi prin faina, dupa care se pun la prajit. Dupa ce s-a facut pe ambele parti, pestele se scoate pe servetele de bucatarie, pentru a se scapa de excesul de ulei prajit.

Se realizeaza salata de varza: intr-un bol mare se pune varza alba taiata marunt, varza rosie taiata la fel de marunt, morcovi taiati julien, ardei gras, sare si piper - si se amesteca bine toate aceste ingrediente. Se toarna putin ulei de susan si se amesteca bine.

La final, se asaza pe farfuria de servit salata de varza iar deasupra se pun bucatile de cod prajit. Se stoarce putina zeama de lamaie peste tot preparatul. Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Cod pane pe pat de salata de varza

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 20 ianuarie 2025. Racii au o stare foarte bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Reacţia unei şoferiţe după ce a fost trasă pe dreapta, azi noapte, de poliţişti: "E prima oară, de aceea am avut aşa emoţii"
a1.ro
Florin Salam, internat în spital! Soția manelistului le cere tuturor să se roage pentru el
HelloTaste.ro
Ciorbă de cartofi cu pipote de pui. Rețetă pentru un prânz consistent
Catine
Zodii care au nevoie de o schimbare în viața lor. Nativii care sunt sfătuiți să facă asta în perioada următoare
useit.ro
Tesla a depășit Audi în 2024. Câte vehicule a vândut în 12 luni
as.ro
Ion Ţiriac, anunţul momentului despre lovitura de proporţii dată de David Popovici! Ce s-a întâmplat după controversa uriaşă în care a fost implicat
MediCOOL
Cum poți preveni osteoartrita. Ce poți face pentru a-ți adapta stilul de viață
Spynews
Cum va arăta nunta lui Kamara și a Gabriellei Nastas. Cântărețul și-a cerut iubita în căsătorie în noaptea de Revelion
DeParinti
Importanța timpului personal pentru părinți: cum să te relaxezi mai des
MediCOOL
Efectele adverse ale consumului zilnic de ovăz. Ce se întâmplă dacă mănânci în exces această cereală
HelloTaste
Chateaubriand. Cea mai fragedă friptură de vită, după o rețetă franțuzească
x