Anca Rusu, vedeta Antenei 1, a venit in studioul emisiunii Euforia Cuisine pentru a pregati o reteta proprie, mere cu orez, un preparat dulce.

Preparare: prima oara se pune la fiert orezul, apoi se curata doua mere mari, taindu-se pe din patru, apoi indepartandu-se coaja. Se taie apoi in feliute foarte subtiri. Intr-o tigaie se topesc doua cubulete de unt, apoi se adauga feliutele de mere. Se presara apoi si doua linguri de zahar, zaharul vanilat dar si un praf de scortisoara. Se amesteca bine cu o lingura de lemn.

Urmatorul pas: dupa ce s-a fiert orezul, se scoate din apa si se adauga peste merele caramelizate din tigaie. Se mai lasa aproximativ doua minute, amestecand din cand in cand. Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!