Euforia Cuisine / Rosii umplute
Publicat pe 05.01.2011 la 19:41 Actualizat pe 05.01.2011 la 23:10
Bucatarul Nicolai pregateste in cadrul emisiunii Euforiei Cuisine o reteta frantuzeasca simpla si rapida de rosii umplute.
Preparare: Se taie cate un capacel la rosii, iar apoi li se scobeste miezul. Carnea tocata se pune intr-un castron. Se curata si se taie o ceapa, se taie si patrunjelul si se adauga in carne. Se sareaza, pipereaza si se amesteca. Se umplu rosiile cu aceasta compozitie de carne, li se pun la loc capacele si se pun intr-o tava. Se dau la cuptor pentru 20-25 de minute. Se servesc calde cu patrunjel proaspat presarat deasupra.
Pofta buna!
Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia tv!