Euforia Cuisine / Salata usoara cu creveti
Publicat pe 03.12.2010 la 18:04
Salata usoara cu creveti
Ti-e foame, vrei sa mananci ceva usor si hranitor? Invata de la Chef Cezar o reteta rapida, fara foc, bogata in proteina si vitamine.
Preparare: Se taie capetele andivelor, apoi se taie in doua pe lungime si frunzele desfacute se pun intr-un bol. Se toaca ceapa rosie, se pune intr-un alt castron, peste ea se pune suc de lamaie si un praf de sare, iar apoi se freaca bine pentru a-i indeparta iuteala.
Se pune apoi peste andive. Apoi, in catron se pun crevetii, suc de lamaie, sare si smantana. Se taie rosiile cherry in doua si se pun peste andive, iar apoi se stropesc legumele cu ulei de masline. Se adauga si frunzele de rucola si se amesteca. Se pune apoi salata cu andive pe o farfurie, se adauga si cateva frunze de salata verde, iar deasupra se pune sosul de creveti cu smantana.
Pofta buna!
Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!
