Euforia Cuisine / Supa crema de legume

Publicat pe 05.11.2010 la 12:42 Actualizat pe 06.11.2010 la 14:52

Supa crema de legume

Nicolai si Victoria Oneci au pregatit in studioul emisiunii "Euforia Cuisine" o supa crema de legume, simpla, gustoasa dar si sanatoasa.

Preparare: intr-o oala de ciorba metalica speciala, pe mai multe etaje, de dimensiuni medii, se taie in bucati mare legumele pe care le folosim pentru supa de tip crema (morcovi, telina, dovlecel, ceapa), apoi se adauga un litru de apa. Acestea se pun in primul strat al oalei. In al doilea se adauga buchetele de broccoli. Se pune vasul pe foc mediu si se asteapta sa se inmoaie legumele, aproximativ 30 de minute.

Urmatorul pas: dupa ce s-au fiert legumele, se preseaza cu blenderul electric de mana, pana cand se obtine o crema consistenta. Se stropeste apoi cu ulei de masline (e nevoie de putina grasime sanatoasa la o supa de tip crema), se asezoneaza cu sare si cu piper. Se serveste alaturi de patrunjel maruntit si cateva picaturi de smanatan lichida. Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Supa crema de legume

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 20 ianuarie 2025. Racii au o stare foarte bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Reacţia unei şoferiţe după ce a fost trasă pe dreapta, azi noapte, de poliţişti: "E prima oară, de aceea am avut aşa emoţii"
a1.ro
Florin Salam, internat în spital! Soția manelistului le cere tuturor să se roage pentru el
HelloTaste.ro
Ciorbă de cartofi cu pipote de pui. Rețetă pentru un prânz consistent
Catine
Zodii care au nevoie de o schimbare în viața lor. Nativii care sunt sfătuiți să facă asta în perioada următoare
useit.ro
Tesla a depășit Audi în 2024. Câte vehicule a vândut în 12 luni
as.ro
Ion Ţiriac, anunţul momentului despre lovitura de proporţii dată de David Popovici! Ce s-a întâmplat după controversa uriaşă în care a fost implicat
MediCOOL
Cum poți preveni osteoartrita. Ce poți face pentru a-ți adapta stilul de viață
Spynews
Cum va arăta nunta lui Kamara și a Gabriellei Nastas. Cântărețul și-a cerut iubita în căsătorie în noaptea de Revelion
DeParinti
Importanța timpului personal pentru părinți: cum să te relaxezi mai des
MediCOOL
Efectele adverse ale consumului zilnic de ovăz. Ce se întâmplă dacă mănânci în exces această cereală
HelloTaste
Chateaubriand. Cea mai fragedă friptură de vită, după o rețetă franțuzească
x