Euforia Cuisine / Tarta de mere si dulceata de gutui
Publicat pe 12.01.2011 la 12:10 Actualizat pe 12.01.2011 la 14:40
Tarta de mere si dulceata de gutui
Nicolai a pregatit in studioul emisiunii "Euforia Cuisine" o reteta de tarta de mere si cu dulceata de gutui.
Preparare: se intinde o foaie de placinta pe fundul unei tavi intoarse. Foaia de placinta trebuie scoasa din frigider inainte si adusa la temperatura camerei. Se intinde apoi dulceata de gutui pe toata suprafata foietajului, iar apoi se feliaza subtire doua mere si se intind peste toata suprafata gemului.
Se presara apoi zahar pe toata suprafata, peste mere, pentru a se cristaliza. Se baga apoi la cuptor, la 180 de grade, pentru 15 minute. Cand se scoate tarta din cuptor, se mai presara cu zahar pudra. Se poate servi alaturi de inghetata de vanilie. Pofta buna!
Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!
