Home » Retete

Gem natural de căpșuni fără zahăr sau pectină

Publicat pe 28.05.2014 la 14:45 Actualizat pe 28.05.2014 la 14:48

Cel ai bun gem de căpșuni e cel făcut vara și mâncat iarna. Dar cum să-l prepari astfel încât să nu facă floare și să nu conțină chimicale?

Spală căpșunile și taie-le în jumătate sau sferturi.
Pune-le într-o cratiță mare.
Decojește merele și dă-le pe răzătoarea mică.
Pune zeama de lămâie.
Pune mierea și amestecă.
Pune cratița pe foc mare până fierbe și amestecă ocazional.
Dă focul mic.
Fierbe 15 minute. Apoi zdrobește căpșunile cu instrumentul pentru piure.
Mai fierbe 15-45 de minute, amestecând ocazional.
Cu cât va fierbe mai mult, cu atât consistența va fi mai mare.

Se lasă să se răcorească și se pune în borcane se se păstrează la frigider sau se fierb la bel marie 10 minute.

În articolul Gem natural de căpșuni fără zahăr sau pectină:

PARTENERI

Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă

Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă

Fermierul care a dat lovitura cu un fruct unic în România. Se vinde cu 30$ bucata în ţara de origine

observatornews.ro

Fermierul care a dat lovitura cu un fruct unic în România. Se vinde cu 30$ bucata în ţara de origine

De ce a lipsit Petrișor Ruge de la nunta Andreei Bălan. Partenerul ei de scenă nu a fost la cel mai important moment din viața sa

De ce a lipsit Petrișor Ruge de la nunta Andreei Bălan. Partenerul ei de scenă nu a fost la cel mai important moment din viața sa

Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor

Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Samsung lansează o nouă actualizare Android gratuită. Ce funcții inedite include

Samsung lansează o nouă actualizare Android gratuită. Ce funcții inedite include

Momentul în care Cristi Borcea a ajuns să se “împrumute” pentru o aventură cu o femeie celebră. Cine l-a ajutat

Momentul în care Cristi Borcea a ajuns să se “împrumute” pentru o aventură cu o femeie celebră. Cine l-a ajutat

Proprietățile medicinale ale ceaiului de mușețel. Efectele benefice ale acestei băuturi

Proprietățile medicinale ale ceaiului de mușețel. Efectele benefice ale acestei băuturi

Irina Fodor, interviu direct din Asia Express! Prezentatoarea i-a dat de gol pe concurenți: "Au personalități tari"

Irina Fodor, interviu direct din Asia Express! Prezentatoarea i-a dat de gol pe concurenți: "Au personalități tari"

Cum să abordezi subiectul sănătății mentale cu adolescenții

Cum să abordezi subiectul sănătății mentale cu adolescenții

5 cereale bogate în proteine. Efectele acestor alimente vegetale în dietă

5 cereale bogate în proteine. Efectele acestor alimente vegetale în dietă

Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară

Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară

x