Grapefruit în sos de whisky
Publicat pe 07.05.2014 la 14:45 Actualizat pe 07.05.2014 la 15:04
Atunci când îți dorești ceva exotic.
Fructele se curăță de coajă și pielițe.
Se pun la fiert 150 ml apă și se fierb împreună cu zahărul 10 minute.
Mierea se încălzește și ea separat până devine ușor maronie. Se îndepărtează tigaia de la flacără și se pune whisky-ul.
Totul se pune peste siropul de zahăr. Se ține pe foc până începe să clocotească.
Sosul se pune peste fructele curățate și se lasă să se răcească.
