Înghețată de cacao
Publicat pe 11.02.2014 la 16:17 Actualizat pe 11.02.2014 la 16:26
Zahărul și cacaoa se desfac pe foc și se adaugă 4-5 linguri de apă.
Se lasă la răcit, se pune câte un gălbenuș, apoi albușurile bătute spumă.
La final se încorporeză frișca și se dă la congelator.