Mămăligă la cuptor
Publicat pe 29.04.2014 la 12:26 Actualizat pe 29.04.2014 la 12:44
Ciupercile și cârnații se taie felii și se călesc în ulei.
Telemeaua se rade, slăninuța se taie felii.
Într-o tavă unsă, se pune un strat de mămăligă, brânzâ, smântână, ciuperci, cârnați, încă un strat de mămăligă și totul se repetă. Ultimul strat trebuie să fie de mămăligă.
Deasupra se pune slănina. Se bagă la cuptor până se rumenește.