Preparare: se pune orezul la fiert, iar intre timp se pregatesc merele, curatandu-le de coaja. Intr-o tigaie se topeste unt si se pun merele la facut, cu putin zahar si scortisoara. Se adauga orezul peste merele prajite, se adauga inca putin de scortisoara si se amesteca apoi bine de tot, cateva minute.

Pofta buna!