Merluciu cu mango
Publicat pe 17.08.2010 la 14:27 Actualizat pe 17.08.2010 la 14:29
Preparare: fileul de merluciu se marineaza intai in lamaie, sare de mare, piper, apoi se prajeste usor, in ulei de masline. Intre timp fructul de mango se curata si se feliaza. Se adauga apoi feliile de portocale. Mango se soteaza insa separat, alaturi de ceapa si de crema de branza.
Pofta buna!