Reteta de post a zilei: paste cu legume si unt de arahide
Publicat pe 08.04.2011 la 16:58 Actualizat pe 08.04.2011 la 17:07
Retetele asiatice sunt pline de savoare si combina arome inedite, ce rezulta in preparate simple, dar interesante.
Preparare:
1. Intr-o oala adanca se pune apa cu sare la fiert, se pun spaghetele la fiert si cat sunt inca tari, se adauga broccoli, ardei si ceapa. Cand pasta este al dente si legumele s-au inmuiat, se scurg de apa, pastrandu-se o jumatate de cana de lichid.
2. Intre timp, se amesteca intr-un bol adanc untul de arahide, zaharul, otetul, sosul soia, uleiul, usturoiul si fulgii de ardei. Amesteca acest sos cu pastele si legumele, adaugand apa in care au fiert, daca este necesar. Se servesc reci sau la temperatura camerei. Pofta buna!
Citeste si a1.ro!
Foto: homemakers.com
