Spanacul si tonul - elementele de baza ale retetei zilei de astazi, o salata care foloseste ingrediente reci (spanacul si tonul) alaturi de un dressing cald.

Preparare: Amestecati bine uleiul de masline, zeama de lamaie, usturoiul (maruntit) si sarea si piperul intr-o cratita mica de inox pe fox, la temperatura medie, timp de cateva minute.

Asezati spanacul pe farfurie iar cand sosul este gata turnati-l peste spanac, iar la final de tot asezai deasupra tonul din conserva, rupt in bucati mici. Pofta buna!

Seleniul, triptofanul, vitamina B3, proteinele, vitamina B12, vitaminele D si A sunt cei mai importanti nutrienti din aceasta reteta.

foto: kraftcanada.com