Salată cu piept de rață
Publicat pe 13.03.2014 la 14:55 Actualizat pe 13.03.2014 la 14:59
Frunzele se spală și se pun în salatieră. Peste ele se pu măslinele, ardeiul și brânza.
Se face un sos din zeamă de lămâie, sare, piper. Se pune peste celelalte ingrediente.
Pieptul de rață se crestează, se presară cu curry, se pune pe grătar.
Când e gata, se taie felii care se pun peste salată.
