Preparare: Intr-o tigaie se incinge putin ulei si se rumenesc fileurile de pui pe ambele parti. In tigaie se pot adauga si cateva frunze de menta, pentru aroma. Intre timp se rup frunzele de salata si se stropesc cu otet de vin, se adauga radicchio taiata mare. Se taie si dovlecelul cubulete, ardelul gras fidelute, telina taiata tot bastonase, se pun floricele de conopida, ghimbir ras. Puiul rumenit se taie bucatele mari si se pune in salata. Se pun si rosiile cherry si patrunjelul.

Pofta buna!