Stridii cu cașcaval
Publicat pe 11.03.2014 la 15:24 Actualizat pe 11.03.2014 la 15:53
Stridiile se spală, se scot din cochilii, acolo de pune unt, spanac tocat și fiert.
Stridiile se pun în vin, apoi se pun în cochilii.
Se presară cu cașcaval ras.
Se pun în tavă și se bagă lacuptor până ce marginile se rumenesc.