Supă combinată
Publicat pe 25.02.2014 la 13:30 Actualizat pe 25.02.2014 la 13:59
Supă combinată
Ceapa se toacă şi se căleşte în unt. Se adaugă carnea şi se prăjeşte şi ea.
Se pune paprika, făina, iar după câteva minute se adaugă apă. Se lasă să fiarbă.
Se pun roşiile decojite, tăiate cubuleţe, cartofii curăţaţi şi tăiaţi, sare şi piper.
Se lasă la fiert 20 de minute.
Când supa se pune în farfurie, se adaugă şi verdeaţa.
