Home » Retete

Supă cremă de ciuperci

Publicat pe 19.02.2014 la 16:49

Curăță zarzavatul și pune-l cu apă și sarea la foc. Când totul e foarte fiert, strecoară-l. Topește într-o tigaie 3/4 din cantitatea de margarină, presară făină și adaugă 3/4 din cantitatea de ciuperci, tăiate felii. Înăbușă-le, adaugă zeama în care a fiert zarzavatul și lasă-le mai departe pe foc, până când ciupercile au fiert foarte bine.

Trece totul prin sită și toarnă acest piureu în restul de zeamă, după care pune din nou la fiert. Când clocotește, adaugă și restul de ciuperci tăiate felii mici. După ce au fiert, ia oala de pe foc, adaugă în supă restul de margarină și presară pe deasupra pătrunjelul mărunțit.

În articolul Supă cremă de ciuperci:

PARTENERI

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

O eroare de 37 de cm îi lasă pe doi bătrâni fără casa visurilor, aproape de Capitală. Primiseră şi autorizaţia

observatornews.ro

O eroare de 37 de cm îi lasă pe doi bătrâni fără casa visurilor, aproape de Capitală. Primiseră şi autorizaţia

Cum arată Larisa, iubita discretă a lui Gabi Torje de la Asia Express. Imagini din vacanța romantică în Las Vegas | FOTO

Cum arată Larisa, iubita discretă a lui Gabi Torje de la Asia Express. Imagini din vacanța romantică în Las Vegas | FOTO

Brownie cu ciocolată și cremă de dovleac. Un desert de toamnă savuros și spectaculos

Brownie cu ciocolată și cremă de dovleac. Un desert de toamnă savuros și spectaculos

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Jocuri PlayStation Plus din noiembrie 2026. Ce titluri vor fi disponibile

Jocuri PlayStation Plus din noiembrie 2026. Ce titluri vor fi disponibile

Ion Țiriac a făcut o dezvăluire rară despre nepoții lui. Ce sarcină uriașă le-a dat

Ion Țiriac a făcut o dezvăluire rară despre nepoții lui. Ce sarcină uriașă le-a dat

Alimente cu un conținut ridicat de probiotice. Ce poți consuma pentru a-ți sprijini sănătatea sistemului digestiv

Alimente cu un conținut ridicat de probiotice. Ce poți consuma pentru a-ți sprijini sănătatea sistemului digestiv

Gabi Torje și Alin Alexuc le-au dat bătăi de cap Mirelei Vaida și Oanei Tomoiagă la Asia Express! Cum au încercat să le saboteze pe traseu

Gabi Torje și Alin Alexuc le-au dat bătăi de cap Mirelei Vaida și Oanei Tomoiagă la Asia Express! Cum au încercat să le saboteze pe traseu

De ce copiii au nevoie de timp singuri – ce beneficii are independența timpurie

De ce copiii au nevoie de timp singuri – ce beneficii are independența timpurie

Tulburarea de stres posttraumatic: cauze, simptome și metode de tratament

Tulburarea de stres posttraumatic: cauze, simptome și metode de tratament

Mămăligă pe pături – 4 variante tradiționale după Radu Anton Roman

Mămăligă pe pături – 4 variante tradiționale după Radu Anton Roman

x