Home » Retete

Supă cremă de ciuperci

Publicat pe 19.02.2014 la 16:49

Curăță zarzavatul și pune-l cu apă și sarea la foc. Când totul e foarte fiert, strecoară-l. Topește într-o tigaie 3/4 din cantitatea de margarină, presară făină și adaugă 3/4 din cantitatea de ciuperci, tăiate felii. Înăbușă-le, adaugă zeama în care a fiert zarzavatul și lasă-le mai departe pe foc, până când ciupercile au fiert foarte bine.

Trece totul prin sită și toarnă acest piureu în restul de zeamă, după care pune din nou la fiert. Când clocotește, adaugă și restul de ciuperci tăiate felii mici. După ce au fiert, ia oala de pe foc, adaugă în supă restul de margarină și presară pe deasupra pătrunjelul mărunțit.

În articolul Supă cremă de ciuperci:

PARTENERI

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Hayden Panettiere a murit la vârsta de 36 de ani. Ce au declarat apropiații actriței din „Heroes” despre decesul subit

Un sat cu 321 de locuitori caută barman pentru singurul pub. Chiria acolo e câteva sute de lei

observatornews.ro

Un sat cu 321 de locuitori caută barman pentru singurul pub. Chiria acolo e câteva sute de lei

Cum arăta Eduard Vlădescu pe vremea când era model. Cât de mult s-a schimbat ispita care a fermecat-o pe Claudia la Insula Iubirii

Cum arăta Eduard Vlădescu pe vremea când era model. Cât de mult s-a schimbat ispita care a fermecat-o pe Claudia la Insula Iubirii

Brownie cu ciocolată și cremă de dovleac. Un desert de toamnă savuros și spectaculos

Brownie cu ciocolată și cremă de dovleac. Un desert de toamnă savuros și spectaculos

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Jocuri PlayStation Plus din noiembrie 2026. Ce titluri vor fi disponibile

Jocuri PlayStation Plus din noiembrie 2026. Ce titluri vor fi disponibile

Românul celebru stabilit în Spania, şocat de catastrofa feroviară. Ce a observat când a mers ultima dată cu trenul

Românul celebru stabilit în Spania, şocat de catastrofa feroviară. Ce a observat când a mers ultima dată cu trenul

Efectele consumului zilnic de floricele de porumb asupra colesterolului. Cât de benefic este acest preparat simplu

Efectele consumului zilnic de floricele de porumb asupra colesterolului. Cât de benefic este acest preparat simplu

Remi Dobre a ironizat-o pe Bianca Iotu de la Insula Iubirii în fața unui cântăreț la chitară! Cum a numit-o

Remi Dobre a ironizat-o pe Bianca Iotu de la Insula Iubirii în fața unui cântăreț la chitară! Cum a numit-o

Rețete de mâncăruri bogate în fibre pentru o digestie sănătoasă

Rețete de mâncăruri bogate în fibre pentru o digestie sănătoasă

Alimente care pot ameliora arsurile la stomac. Pot fi eficiente în tratarea acestui simptom digestive

Alimente care pot ameliora arsurile la stomac. Pot fi eficiente în tratarea acestui simptom digestive

Mămăligă pe pături – 4 variante tradiționale după Radu Anton Roman

Mămăligă pe pături – 4 variante tradiționale după Radu Anton Roman

x