Home » Retete

Supă cremă de ciuperci

Publicat pe 19.02.2014 la 16:49

Curăță zarzavatul și pune-l cu apă și sarea la foc. Când totul e foarte fiert, strecoară-l. Topește într-o tigaie 3/4 din cantitatea de margarină, presară făină și adaugă 3/4 din cantitatea de ciuperci, tăiate felii. Înăbușă-le, adaugă zeama în care a fiert zarzavatul și lasă-le mai departe pe foc, până când ciupercile au fiert foarte bine.

Trece totul prin sită și toarnă acest piureu în restul de zeamă, după care pune din nou la fiert. Când clocotește, adaugă și restul de ciuperci tăiate felii mici. După ce au fiert, ia oala de pe foc, adaugă în supă restul de margarină și presară pe deasupra pătrunjelul mărunțit.

În articolul Supă cremă de ciuperci:

PARTENERI

Horoscopul zilei de 19 ianuarie 2026. Peștii se bucură de liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Horoscopul zilei de 19 ianuarie 2026. Peștii se bucură de liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Fenomen bizar în Făgăraş. De ce este mai cald la Bâlea Lac, la 2.000 m altitudine, decât în oraşul Sibiu

observatornews.ro

Fenomen bizar în Făgăraş. De ce este mai cald la Bâlea Lac, la 2.000 m altitudine, decât în oraşul Sibiu

Ce zodie este Aris Eram de la Survivor. O Războinică a avut această curiozitate. Cum i-a răspuns Faimosul

Ce zodie este Aris Eram de la Survivor. O Războinică a avut această curiozitate. Cum i-a răspuns Faimosul

Rețete simple și rapide cu piept de pui. Ce poți să gătești sănătos și gustos

Rețete simple și rapide cu piept de pui. Ce poți să gătești sănătos și gustos

Ce efecte are consumul zilnic de vin asupra organismului, potrivit dieteticienilor

Ce efecte are consumul zilnic de vin asupra organismului, potrivit dieteticienilor

Cele 9 emoji-uri noi care vor fi introduse în 2026. Ce simboluri vor ajunge pe smartphone-uri din întreaga lume

Cele 9 emoji-uri noi care vor fi introduse în 2026. Ce simboluri vor ajunge pe smartphone-uri din întreaga lume

Momentul în care fiul lui Doroftei a luat o decizie incredibilă gândindu-se la românii care abia au ce mânca

Momentul în care fiul lui Doroftei a luat o decizie incredibilă gândindu-se la românii care abia au ce mânca

Alimente pentru sănătatea tiroidei. De ce pot îmbunătăți funcțiile acestui organ

Alimente pentru sănătatea tiroidei. De ce pot îmbunătăți funcțiile acestui organ

Imagini spectaculoase cu aurora boreală, în România. Cerul s-a colorat în roz, verde și violet. Cum s-a văzut din avion

Imagini spectaculoase cu aurora boreală, în România. Cerul s-a colorat în roz, verde și violet. Cum s-a văzut din avion

Chatbot-urile cu inteligență artificială: cum îi influențează pe adolescenți?

Chatbot-urile cu inteligență artificială: cum îi influențează pe adolescenți?

Complicațiile mai puțin cunoscute ale remediilor simple pentru răceală și gripă, ce poți păți fără să-ți dai seama

Complicațiile mai puțin cunoscute ale remediilor simple pentru răceală și gripă, ce poți păți fără să-ți dai seama

9 salate sănătoase și hrănitoare. Ce poți să mănânci pentru o dietă echilibrată

9 salate sănătoase și hrănitoare. Ce poți să mănânci pentru o dietă echilibrată

x