Home » Retete

Supă cremă de ciuperci

Publicat pe 19.02.2014 la 16:49

Curăță zarzavatul și pune-l cu apă și sarea la foc. Când totul e foarte fiert, strecoară-l. Topește într-o tigaie 3/4 din cantitatea de margarină, presară făină și adaugă 3/4 din cantitatea de ciuperci, tăiate felii. Înăbușă-le, adaugă zeama în care a fiert zarzavatul și lasă-le mai departe pe foc, până când ciupercile au fiert foarte bine.

Trece totul prin sită și toarnă acest piureu în restul de zeamă, după care pune din nou la fiert. Când clocotește, adaugă și restul de ciuperci tăiate felii mici. După ce au fiert, ia oala de pe foc, adaugă în supă restul de margarină și presară pe deasupra pătrunjelul mărunțit.

În articolul Supă cremă de ciuperci:

PARTENERI

Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă

Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă

Scumpirile readuc vânzarea "pe caiet". Tot mai mulţi români cumpără pe datorie până la salariu sau pensie

observatornews.ro

Scumpirile readuc vânzarea "pe caiet". Tot mai mulţi români cumpără pe datorie până la salariu sau pensie

Horoscop săptămânal 1 iunie – 7 iunie 2026. Astrele anunță schimbări majore pentru unele semne zodiacale

Horoscop săptămânal 1 iunie – 7 iunie 2026. Astrele anunță schimbări majore pentru unele semne zodiacale

Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor

Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce

Jocuri PlayStation Plus din iunie 2026. Ce titluri vor fi disponibile

Jocuri PlayStation Plus din iunie 2026. Ce titluri vor fi disponibile

Cât valorează “Palatul” lui Gigi Becali. Cine îl deţine în acte, de fapt! L-a cedat “în secret”

Cât valorează “Palatul” lui Gigi Becali. Cine îl deţine în acte, de fapt! L-a cedat “în secret”

Obiceiuri pentru sănătatea glandei tiroide. Cum poți proteja acest organ

Obiceiuri pentru sănătatea glandei tiroide. Cum poți proteja acest organ

Gabriela Cristea și familia au plecat în vacanță! Vedeta a renunțat la inhibiții și s-a fotografiat în costum de baie

Gabriela Cristea și familia au plecat în vacanță! Vedeta a renunțat la inhibiții și s-a fotografiat în costum de baie

Greșeala pe care o fac părinții când încearcă să controleze comportamentul copilului: dau vina pe un ”prieten problemă”

Greșeala pe care o fac părinții când încearcă să controleze comportamentul copilului: dau vina pe un ”prieten problemă”

Remedii naturale pentru senzația de amețeală. Cum o poți trata

Remedii naturale pentru senzația de amețeală. Cum o poți trata

Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros

Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros

x