Supă cu cașcaval
Publicat pe 11.02.2014 la 15:25 Actualizat pe 11.02.2014 la 15:30
angiesbigloveoffood.com
Taie ceapa mărunt și călește-o în ulei împreună cu rădăcina de pătrunje și morcovii tăiați cubulețe și șelina bastonașe. Adaugă apoi roșiile pasate cu furculița și condimentează după gust. Toarnă sucul de roșii și o cană cu apă caldă și lasă să se fiarbă la foc mic aproximativ 15 minute.
Înainte de a opri focul pune și cașcavalul tăiat cubulețe potrivite.
Servește supa caldă.
