Tofu cu legume
Publicat pe 10.04.2014 la 16:32 Actualizat pe 10.04.2014 la 16:46
Legumele se curăţă, se spală şi se taie felii.
Brânza se taie cubuleţe.
Uleiul se încinge. În ele se prăjesc legumele pe rând: ardeii, morcovii, mazărea, spanacul, roşiile.
Apoi se pune tofu şi sosul de soia.
Se servesc alături de orez.