Tort mușuroi

Publicat pe 28.03.2014 la 17:33 Actualizat pe 28.03.2014 la 17:44

Blat:

Gălbenușurile se amestecă cu apa și 200 g zahăr. Albușurile se bat spumă, iar la final se pun 50 g zahăr.

Cele două compoziții se amestecă. Se pun făina și praful de copt.

Jumătate din aluat se amestecă cu cacaco. Se pune într-o tavă, alternând un strat de cacao, unul fără cacao.

Se coace la foc iute 30 de minute.

Crema:

Se face o cafea tare. În ea se fierbe cacoa până se îngroașă. Se lasă la răcit.

Untul se freacă spumă cu 200 g zahăr. Se adaugă 4 găllebușuri, cacaoa fiartă și nucile zdrobite. La final se pun albușurile bătute spumă cu patru linguri de zahăr.

Asamblare:

Blatul se taie fâșii, se așază într-o strecurătoare rotundă,se însiropează, se păstreazzză o bucată pentru bază. Se pune crema, apoi capacul. Se ține la frigider câteva ore.

Când s-a răcit se pune pe un platou și se ornează cu cremă și nuci.

În articolul

Tort mușuroi

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 29 martie 2024. Vărsătorii pierd sume importante de bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
a1.ro
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
HelloTaste.ro
Baghete crocante cu miez pufos. Rețetă din bucătăria franțuzească
Catine
4 zodii care își schimbă complet viața în aprilie 2024. Află ce le rezervă astrele
useit.ro
Ce înseamnă Wi-Fi, de fapt. Puțini știu de unde vine denumirea
as.ro
„Să-i fie ţărâna uşoară!” Vedeta mutilată cu ciocanul de soţul ei, mesaj şocant despre tatăl celor două fete ale sale!
MediCOOL
Câți pași este indicat să faci într-o zi. De ce se recomandă să mergi pe jos mai mult
Spynews
Imagini dureroase de la înmormântarea Andreei, studenta ucisă de Mirel în Timișoara. Familia și prietenii și-au luat rămas bun de la ea / VIDEO
DeParinti
Produse cosmetice care pot afecta sănătatea fătului. La ce să fii atentă dacă ești însărcinată
MediCOOL
Fibromul uterin: cauze, simptome și tratament
HelloTaste
5 rețete cu sparanghel pentru toate gusturile. Te vei bucura de ele primăvara aceasta
x