Turtițe cu verdețuri și spumă de usturoi
Publicat pe 26.02.2014 la 16:14 Actualizat pe 26.02.2014 la 16:41
Pentru turtițe se pun toate ingredientele într-un bol. se formează turtițe care se coc 15 minute la 180 grade Celsius.
Pentru spumă se amestecă smântâna cu usturoiul, se pun pe foc 10 minute.
Gelatina se desface 10 minute în apă rece, apoi se toarnă peste smântână și se amestecă.
Se lasă la rece patru ore. Se servește alături de turtițe.